麵包課程 觀塘 相關
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課程簡介. 茶粿、芝麻卷曾經見證不少人的童年時光。 隨著社會發展,傳統糕點漸漸被時代淘汰,市場上買少見少,珍貴的手藝面臨失傳的危機,所以我們推出港式糕點系列課程,課程內容包括多款港式麵包、甜品、糕點、流行麵包款式 ,想一站學到所有這些香港口味,大家可以報讀我們新東方廚藝培訓課程,一同與資深導師學習如何製作港式風美食啦! 星級導師. 現任星級機構的麵包師,師出聖安娜餅屋,曾任職港九新界各大麵包店,擁有超過30年的港式包點製作經驗,手藝非凡,在行內是受人敬仰的一級麵包師。 價格:730/堂,2760/4堂,5900/9堂. 竹炭金沙奶皇包配芝麻菲林卷 (各6個和8件) 2023年4月10日 10:00-13:00 (Mon)
本課程採用星野天然酵母製作麵包作為特色,除導師講解及示範外,學員可在課堂上親自製作及品嚐自己的製成品。 教授的麵包款式包括:牛奶高鈣麵包、香橙吉士麵包、煙肉硬芝士羅勒湯種麵包、乳酪福袋、抹茶麻糬、抹茶紅豆麵包、草莓扭紋麵包、咖啡起司、蔓越莓紅麴麵包、摩卡朱古力包、紅麴吉士麵包、奶油摩卡、藍莓馬蹄麵包、藍莓吐司、流沙芝士包、紫薯甜甜圈、火龍果起司、火龍果奶油麵包、香檸奶油麵包、菠菜煙肉骨頭麵包。 學員完成課程,出席率達80%及通過評核合格,可申請頒發合格證書。 亦可申請酒店及餐飲從業員協會及本中心聯合頒發之「歐式天然酵母造型職業技能證書」,費用另付為港幣1000元,此證書由香港工聯專業資歷評核中心監督簽發。 課 程: 全期10課, 每課3小時30分. 費 用: 全期2600元.
Aroma' So Baking. 地區: 觀塘. 地址: 觀塘開源道 60 號駱駝漆大廈3座1樓C室. 營業時間: 12:30PM-10:00PM (星期一至六);1:00PM-4:00PM (星期日及公眾假期) 商店推介: 是一間充滿温情的興趣實習西餅、蛋糕、酥餅、麵包及甜品教室。.
Bread Cloud Studio 麵包雲是一間位於香港的麵包教室,提供各種麵包課程和烘焙課程,讓你學習手工麵包的製作技巧和樂趣。無論你是初學者還是進階者,都可以在這裡找到適合你的課程,並享受麵包的香氣和味道。你還可以在網站上查看不同的酵母的換算比例和温度關係表,幫助你掌握麵包發酵的 ...
歡迎課程查詢. Tel.35425635 或email:course@hk-baker.com. 廣州市人力資源和社會保障局聘任為. “大灣區職場導師”. 本校是 City & Guilds Approved Centre. 本校是 國際科藝考試局 Approved Centre. 本中心消息. 2012年12月6日本校勝出第一屆 (藝術麵包比賽),. 勝了香港西廚學院,香港 ...
上課地點. 觀塘 / 旺角. 學費. $0 (豁免) / $675 (高額資助) / $2,250 (一般資助) 上課時間. 9:30 am - 12:30 pm 或. 2:30 pm – 5:30 pm. 全部打開. 課程介紹. 飲食業從業員的職業道德及操守. 經典包製作理論基礎. 經典麵包 (墨西哥包、菠蘿包、雞尾包)製作認識. 經典麵包 (椰絲奶油包、火腿雞蛋包)製作認識. 經典麵包 (咸牛肉包、椰檳)製作認識. 經典麵包 (芝士辮包、辮包)製作認識. 經典麵包 (提子麥包)製作認識. 入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士,包括香港永久性居民及新來港定居人士);及. 年齡在15歲或以上;及. 學歷在副學位程度或以下;及.