麵包課程 觀塘 相關
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2016年3月4日 · 乘着手作麵包風潮，登錄本港的日本料理教室ABC Cooking Studio，開業只兩年，兩分店的會員人數翻幾番，兼且創下海 正在閱讀 Title
夏日熱辣辣，同朋友出街玩最好當然係留喺室內！如可以邊玩邊學嘢就更有意義。黛安知道，信興廚藝中心最近推出咗多個夏日烹飪課程，仲有GIGI姐黃淑儀親自教班，帶來秘製奶油龍蝦、苦瓜釀蝦膠等拿手私房菜，兼同大
2019年11月14日 · 香港店佔地3千多呎，是首家集工場、麵包店、café與餐廳於一身的概念店。 最注目的當然要數品牌的明星產品--牛角包。 其用料講究，像用上法國農業部Label Rouge認證的Foricher高級麵粉、鐵塔牌牛油等，加上新鮮酵母以28℃及較長時間發酵，做出來的牛角包不止充滿牛油香，還做到外層鬆脆、內裏有 ...
2020年10月30日 · 我們造訪的旗艦店名Elephant Grounds Roastery，坐落上環荷里活道荷里活商業中心，今年8月才開業，佔地7,000呎，最大特色是備有咖啡烘焙爐，去自家調配及烘焙獨特風味的咖啡豆，並設置開放式包點烘焙坊，自家製作麵包與糕點。 難得該品牌咖啡店所用咖啡豆，直接由世界各地的小型咖啡種植場採購，既確保農民利益，亦可保證產品來歷與質量。 撰文︰麥華章. 編輯︰余運慶. 美術︰Simon. （本欄逢周五刊登） 撰文: 麥華章 熱愛深度旅遊以訪尋美食佳釀，享受多姿多采人生之餘，亦奉行 spend smart live rich 的原則。 欄名: 美味淘. 晴報.
2022年2月18日 · 由教育科技初創公司Big Bang Academy設立的STEAM電子學習平台Big Bang Lab，透過一系列自家製動畫互動內容，與課程相關的遊戲與DIY實驗，去年至今已為超過5,000名兒童帶來有趣的科學教育。 恢復面授課可能遙遙無期，Big Bang Academy由即日起免費開放Big Bang Lab平台使用權，讓一眾小朋友能在家體驗科學的趣味，並推出全港首個針對科學領域的資優培育課程Project Alpha，推動科學教育的同時，亦為學童提供免費評估，協助家長分析子女在科學領域的水平與潛力。 限時免費過千條影片. 生物學、化學與生態學，一向是最受小朋友歡迎的科學題材。
2022年7月29日 · 觀塘發生「天降金牛」事件，今日（29日）下午1時許，警方接獲報案，指樂華南邨奐華樓對開，遍佈20多張面值1,000元及500元的鈔票，懷疑有人從上址高處丟下，遂將現場圍封調查，案件暫列發現財物處理。據
2020年11月23日 · 網上名廚大師班. 生活副刊. 發佈時間: 2020/11/23. 上星期六開始，旅遊發展局推出一系列網上大師班，特色在於可以事前報名，主辦單位會將有關食材送到府上，然後大家就可以透過網上，跟隨星級大廚一同炮製美食。 沒有事先購買食材的，也可以透過直播或網上重溫偷師。 我看了其中兩課，一堂的美食是由VEA行政總廚教授的「香煎帶子配潮州菜脯帶子裙邊汁」。 這道中法菜式，由教導如何劏新鮮帶子開始，煎帶子如何控制火候當然重要，法菜的醬汁是最考工夫，也非常講究及花心機製作。 令人驚訝的是，原來單單煮製這個醬汁已需要用上差不多半件牛油，分量相當驚人，更加明白西餐的油份真不少。 第二堂課是富臨飯店行政總廚教授的「阿一炒飯」，材料有雞蛋、叉燒、瑤柱、鮮蝦。
