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  1. 麵包證書課程 相關

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  1. 維基百科,自由的百科全書. 國際廚藝學院 (英語: International Culinary Institute ),是 香港 一間職業培育訓練餐飲業相關技能的學院於2014年開辦旨在培育廚藝和款待人才以鞏固香港作為美食之都和教育樞紐的地位。 [2] 該學院開辦與飲食技術相關的全日制的高級文憑及基礎文憑課程並設有飲食兼讀制課程予市民修讀。 沿革 [ 編輯] 在 亞洲區 ,具 品牌 的廚藝學院不多,香港的職業訓練局轄下的中華廚藝學院在10年來建立起良好名聲,畢業生達近100%就業,前景理想。 政府原意藉此優勢,為青年提供更多升學以外的出路,在《 施政報告 》中提出撥款5億港元,於 南區 興建國際廚藝學院,以促進旅遊、餐飲、零售及葡萄酒等相關行業的發展。

  2. 目录. 序言. 沿革. 課程. 全日制課程. 兼讀制課程. 相關參見. 校舍. 參考資料. 外部連結. 國際廚藝學院 (英語: International Culinary Institute ),是 香港 一間職業培育訓練餐飲業相關技能的學院,於2014年開辦,旨在培育廚藝和款待人才,以鞏固香港作為美食之都和教育樞紐的地位。 [2] 該學院開辦與飲食技術相關的全日制的高級文憑及基礎文憑課程,並設有飲食兼讀制課程予市民修讀。 沿革. 在 亞洲區 ,具 品牌 的廚藝學院不多,香港的職業訓練局轄下的中華廚藝學院在10年來建立起良好名聲,畢業生達近100%就業,前景理想。

    • 學生人數:1,770, 在職培訓人數:1,060(2018年)
  3. 分校前身為 黃克競工業學院 ,屬教育司署「擴展工業計劃」中興建的工業學院。. 在1975年進行地基工程 [2] ,1978年1月5日由時任港督 麥理浩 爵士主持啟用典禮。. 分校於1999年與6間工業學院及2間科技學院合併為「香港專業教育學院」並改為現稱。. 在2008至2009 ...

  4. 學位教師教育文憑課程 ( Postgraduate Diploma in Education ,簡稱 PGDE )是一種一年全日制或二年兼讀制的學士後 深造文憑 ,專門為已有學士學位而未有受過教師培訓,但有志於加入 基礎教育 行列的人士所編製的課程。 現時全球有不少地區,如 澳洲 及 紐西蘭 等,都要求教師在執教以前,必須要有當地的教師培訓資歷才可以任教。 而 香港 目前只要求 英語 教師除了要符合 教師語文能力評核 (符合資格的教師可獲 豁免 )以外,亦要有本地的英語師訓。

  5. 歷史 [編輯] 香港浸會大學國際學院於2000年4月由香港浸會大學成立,提供兩年制副學士課程。 2005年學院更開辦副學士基礎課程、學位銜接課程。 簡介 [編輯] 學院的目標是為專上學生提供富人文氣息的學習環境,為學生提供另外的選擇。 學院採用與大學相同的課程質素檢定程序,由教務委員會 ...

  6. 學歷級別 第一級:初中證書(香港初中中三程度,不屬於中學課程畢業); 第二級:高中證書(香港舊制中學會考五科包括中英文科合格程度,現在是新高中學制的中六畢業程度); 第三級:香港高級程度會考(兩科高級補充程度語文科及兩科高級程度科目合格)、香港中學文憑(五科二級,即 ...

  7. 麵包師 (與 甜點師 通稱為 烘焙師 )是指從事以 烤箱 或者其他熱源來製成 麵包 、 餅乾 、 蛋糕 等的專門 職業 人員,工作地點常稱為烘焙坊。 歷史. 上古時期. 穀物 數千年來都是人類的 主食 ,因此烘焙的歷史也相當的長遠。 然而,對於 酵母 的控制,卻是相對較晚才發展出來的技術。 [1] 在西元前五、六世紀, 古希臘人 使用封閉的以燃燒木材加熱的 烤爐 ,一些團體會用大型公共烤爐進行麵包製作。 希臘人烘培了數十種甚至可能到數百種麵包。 阿特納奧斯 在他的著作中描述了七十二種。 [2] 在幾個世紀後的 古羅馬 ,第一量產麵包出現了,在此時也出現了專職烘培的人。 古罗马的烘培師使用 蜂蜜 和 油 ,创造糕点而不是面包。