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時至今日,以捕魚為生的筲箕灣人越來越少,但仍有很多蜑家後代定居於此,對於吃魚和魚類副產品,他們最在行。 年長一輩的老街坊都說,到筲箕灣要食魚蛋,亦建議文生哥哥必試王林記。 「我不敢說我們的魚蛋比他人好,只是由我父親做魚蛋批發起,就跟本區漁民買魚,...
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位於港島東的筲箕灣,保留以往的漁民遺風,魚蛋鋪如安利、王林記已是人所共知的名店。 筲箕灣亦是港島區有名的小食集中地,一條東大街,是不少人周末往港島東行山前後的聚腳熱點,各式小食雞蛋仔、紅豆餅、沙嗲店等,應有盡有,最難得是非滿街都是連鎖店。 精選5間人氣小店,有新有舊,有街邊小食亦有人氣小炒,今個周末,一於去筲箕灣開懷...
Cooking For You《30分鐘收工料理》 香港人每天的心願是甚麼?返工?錯!答案是收工可以有一餐好嘢食!下班的身軀總是帶着疲乏,故意避開外賣 ...
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- TVB Food & Travel 飲食旅遊
既有紮根數十年的經典食肆,亦不斷有創業精英插旗上戰場如低調高手雞蛋仔、小食皇無骨炸雞等等,下文集結6間筲箕灣美食推介,不論是喜愛堂食 ...
重慶位處長江上游,愛吃魚不輸台灣。這位重慶闆娘,把小時候三天兩頭吃的家庭號水煮魚,做成迷你版。台灣老饕果真天天上門,非常過癮。
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- 東森新聞 CH51
都說靠山吃山,山城重慶盛產地瓜,因此當地非常流行以地瓜粉做「粉條」,口感Q彈,很像珍珠粉圓。這個重慶來的老闆娘,就把家鄉美味帶來台灣 ...
2021年1月4日 · 古語有云「酒香不怕巷子深」,今趟來到鰂魚涌,街坊介紹我們到巷子裡搵食,又一次引證這句老話不假。「小娘惹」由曾在多間高級酒店及會所當 ...
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