搜尋結果
2021年7月14日 · 泡麵怎麼煮才好吃？. 內行揭「神級下鍋順序」最正宗. 2021/07/14 12:01:00. 生活中心／蔣季容報導. 泡麵種類眾多，且料理方便又美味，是台灣人最愛的 ...
2021年8月2日 · 2021/08/02 22:21:00. 生活中心／許珮絨報導. 台灣泡麵百百種，不僅料理方便且快速，還有各式口味供選擇，若覺得單吃太單調，也可隨個人喜好增加其他配料，而其中被最多人視為不可或缺的靈魂之一就是雞蛋，近日有網友就好奇問「泡麵的雞蛋要怎麼煮才漂亮？ 」貼文一出隨即引發討論。 許多人會在泡麵裡加入蔬菜或蛋等配料一起煮。 （示意圖／Pixabay）...
2022年11月16日 · 黃秋生與王偉忠都愛美食，黃秋生說，有一天他煮泡麵突發奇想，開始做各種實驗，並且很想學義大利麵，老老實實的看了四本義大利麵的食譜，研究十年才敢說「我的義大利麵可以吃！ 」而黃秋生的廚藝學自媽媽，他說他媽媽十八歲前只會炒飯，後來因為當傭人做各種工作，學會很多特別的菜，還留下食譜，唯一缺點就是煮菜動作太慢。...
2018年2月2日 · 94要賺錢. 祝你健康. 記者張峻棟、王子瑜／台中報導. 「熱水沖泡」絕對是泡麵的正宗吃法，不過現代不少「吃貨」會嘗試在泡麵中加料，過去對泡麵怪吃法做過排行，包括巧克力、花生醬都有人加過，或者更換「湯底」，用牛奶煮泡麵；還有人會嘗試在泡麵裡加布丁或冰淇淋，甚至在泡好的泡麵上鋪上海苔與起司片。 泡麵+起司+海苔是較常見的「加料」法。...
2020年12月15日 · 黃秋生日前在 臉書 曬出實境節目《開著餐車交朋友》合照，並配文大讚「黃國良先生養的虱目魚是我吃過最好吃的魚」。 據悉，黃國良是台南當地知名的虱目魚養殖業者，優良品質遠近馳名，就連黃秋生吃了都給予超高評價「他的魚，不用放油鹽，乾煎或鹽水煮，已經是極品，完全達至食材的最高境界，真味原是淡。...
2020年10月7日 · 2020/10/07 14:42:00. 生活中心／許珮絨報導. 高麗菜是富含營養價值的蔬菜，不僅價格便宜，也相當方便取得，是許多料理不可或缺的食材之一；有網友就好奇問到，如果拿高麗菜煮麵的話，要怎麼處理才會像外面店家賣的一樣又爛又入味？ 貼文一出隨即釣出大批高手解鎖作法。 台灣產的高麗菜又甜又脆。 （示意圖／資料照）...
2020年12月13日 · 2020/12/13 17:37:00. 娛樂中心／廖福生報導. 香港金像獎影帝黃秋生，與藝人KID、宋柏緯合作的節目《開著餐車交朋友》，13日在立委陳柏惟服務處安排下前往台中市烏日區交朋友，不僅品嚐了在地知名的市場水煎包，還前往當地宮廟認識在地文化，最後更到了壘球場開球。 陳柏維帶著黃秋生、KID和宋柏緯品嚐烏日的水煎包。...
