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豔紅翠黃的楓葉投射在翡翠綠的湖水上，呈現出夢幻般的景觀。 推薦的賞楓景點為高瀨水壩壩堤或是尾入澤大橋，從高處眺望溪谷中的紅葉。 此外，七倉水壩或是大町水壩的紅葉變化也相當值得一探。
銀杏果的食用功效，有止咳化痰、清潔血管除垢，還有助於減少解尿的次數，因此相傳古代進京趕考的書生們，為了避免在考試時間內跑廁所而浪費時間，進考場前會進食銀杏果；為此現代也將食用銀杏果，做為老齡者解決頻尿困擾的食材。 不過 銀杏果本身有黏、滯、脹等特色，不易消化，成人預估一天最多不可超過十顆，小孩也僅約四至五顆則止，千萬不能逞一時口舌之欲，連吃好幾顆銀杏果喔。 銀杏葉的萃取物，歸類為藥品；銀杏果則為食物，兩者皆有促進血液循環、擴張血管清垢的功效，但為何古代只食銀杏果卻不吃銀杏葉？ 原因是古代並沒有萃取的能力，直到近代德國才開始有服用銀杏葉萃取物的醫療行為。 不過，對於一般人來說，與其關心銀杏的食用與藥性問題，不如先直接欣賞銀杏葉數大便是美的限時季節美景。 東京都首選著名賞銀杏之人氣景點.
2016年2月2日 · 根據名俗學家柳田國男的說法，過去日本有一種叫粢（しとぎ）的麵食，用來當作供奉神明的貢品，是團子的原形。 下面就為大家介紹幾種常見的團子，來日本一定要嘗一嘗。 串團子. http://japanism.info/okashi-free-photo4.html. 串團子是最常見的團子，在大小超市裡面都可以買到。 一般是由三個串在一起，上面有各種餡料，如豆沙、黑芝麻、焦糖等。 圖為醬油砂糖味道的團子，甜中帶鹹，入口即化。 月見團子. 在中秋的時候，日本人不吃月餅，而是吃團子，這時候的團子稱為月見團子。 但是跟中國人的月餅是意義是一樣的，看著圓圓的月亮，吃著圓圓的團子。 花見團子. https://www.youtube.com/watch?v=LR8gtNaMMAs.
秋天來此賞楓可沿著整備萬全的遊步道，看著那映襯著名山大川；紅葉和黃葉參半，毫不做作的楓葉更是美不勝收。 參考網站 ： http://www.fukuokayokatoko.com/?MN_disp_report=1;g=16;a=3;i=113
從食物中攝取所需能量. https://pixta.jp/photo/54006338. 為預防夏季炎熱身體不適，就必須多從肉類、魚類、蛋、大豆等中攝取蛋白質，而蔬菜水果中的維他命和礦物質自然也少不得。 其中 維他命B1既能幫助代謝、轉換飲食中的醣分成為身體運作的能量，在恢復疲勞上，也是不可或缺的營養素。 若想積極攝取維他命B1，豬肉與鰻魚是很好的選擇，同時搭配韭菜與青蔥，效果加倍。 當然，除了維他命B1之外，高營養的夏季蔬菜也需要積極攝取，例如蕃茄、毛豆、苦瓜、彩椒等，都是當季不可或缺的美味食材。 在了解預防熱中暑的食材後，就來動手試試在日本夏季的餐桌上，經常可見的美味料理吧。 沖繩的美食代表「苦瓜雜炒（ゴーヤチャンプル）」 https://pixta.jp/photo/33901061.
日式炸豬排是日本人遇到考試或是要一決勝負時，一定會去吃的經典中的經典料理。 日文炸豬排的發音「カツ丼」和勝利的發音「カツ (katsu)」一樣，真是超級強運的美食，如果能贏的話誰想輸呢 (笑)！ 不知道大家有沒有印象，在日劇半澤直樹中，主角為了要順利和國稅局的人決勝負從東田社長手中追討回5億，在劇中也自己一個人去吃了炸豬排蓋飯，也傳遞出他必勝的決心。 也因為炸豬排飯給日本人的正面印象太強烈，派駐台灣的我們，遇到要拿大案子時也常常去日式炸豬排店報到呢！ 討喜且象徵好運的日本梅干. 梅干在日本料理中是非常常見的食材，不管是便當或飯糰，都可以見到她粉嫩的身影。 酸到常常讓人吃一口後臉會皺成一團的梅干，除了有她淡雅吸引人的魅力之外，還有去毒防腐等等的功效，是對健康非常有益處的一樣食材。
食日本. James Hsu 2021年4月14日 更新. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載，不同國家的鰻魚料理都反映出了該國的歷史與文化。 而在日本要成為一個合格的蒲燒鰻魚師傅，需要時間及經驗的磨練，並不容易，「剖魚3年，串魚8年，燒烤一生。 」便是最為常見的說法。 鰻魚的命名與蒲燒的由來. ©pocketalbum / PIXTA.
