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  1. 盛夏的水果代表! 微酸不膩高雅細膩的水蜜桃. https://pixta.jp/photo/23887807. 盛夏水果主角,當然非甜度高、香氣十足,有著綿密果肉令人垂涎三尺的「水蜜桃」莫屬,山梨縣水蜜桃生產量為全日本第一,約佔整個市場的3分之一。 縣內的主要產地為山梨市、甲州市、笛吹市和南阿爾卑斯市,產季約在每年6月下旬到8月之間。 常見的水蜜桃品種有早生品種的「日川白鳳」,果肉潔白,甘甜多汁、纖維含量低,六月下旬就可以搶先品嘗到它的美味。 而生產量最多的「白鳳」品種,被譽為「桃中之王」,擁有飽滿鮮紅光澤的外觀,果肉多、果汁含量高,微酸不膩口的高雅甜味 ,很受喜愛。 由山梨縣自己培育出來的「浅間白桃」,外觀大顆、色彩鮮豔、果肉甜美、是香味濃郁的優質品種。

  2. 從大家耳熟能詳的「富士 (ふじ)」、較爲清甜的「津軽 (つがる)」、外表黃色甜度高的「王林 (おうりん)」外,如果有機會看到粉紅色多汁帶點酸味的「陸奥 (むつ)」也可以買來品嘗看看哦!

  3. 日本最好的完熟芒「太陽之卵(太陽のタマゴ)」可是日本全國知名的夢幻逸品,完全溫室栽培,生長過程沒有使用多餘的農藥生長激素荷爾蒙,香甜的滋味成了當地人夏日的美味首選。

  4. 2020年7月16日 · 常见的樱桃品种有原产于美国,1872年传入日本的「 高砂 」为早品种,其乳白色的果肉,口感柔和且多汁,酸甜度适中,很受欢迎。

  5. 銀杏樹又可稱為「公孫樹」,花語為「長壽」、「莊嚴」與「鎮魂」,亦有和平與希望的意涵。 坊間所稱的「銀杏」並非果實,而是種子,是日本料理土瓶蒸不可或缺的食材。

  6. 2020年6月5日 · 日本最好的芒之一「太阳之子」(太陽の卵),出产于宫崎县。 宫崎产的品牌芒其优点在于,质量轻,同时含糖量也高,口感甜香,芒,于是便成了当地人在夏天吃水时的美味首选。

  7. 2022年5月17日 · 草莓“冷知识”. 在正式介绍草莓品种前,先科普几个草莓相关的冷知识:. 1.草莓是果实?. 可能很多人不知道,我们平时吃的草莓,上面密密麻麻的“籽”,才是草莓真正的“果实”。. 而美味多汁又香甜的果肉,其实是花托膨大后形成的假果,日语 ...