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    • 點心製作員基礎證書 BK054DS - 浸信會愛羣社會服務處(培訓及就業服務)
      • 課程內容: ‧點心製餡及製皮的準備工作 ‧原料的貯存方法 ‧點心成形技巧 ‧點心加溫熟製技術 ‧個人素養及求職技巧 入讀資格:中三學歷程度,或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗;及具就業意欲;及對點心製作有興趣;及須通過面試 入讀時數:216小時 (20天全日制及14天半日制,訓練期約10週)
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  2. 點心製作員基礎證書 - 就業掛鈎課程 - 港專職業訓練學院 - 即將開課. 點心製作員基礎證書 (課程編號: CT208DS) 課程模式. 全日制. 開班日期. 2024-05-02 / 長沙灣. 訓練期. 54節 共216小時. 上課地點. 長沙灣 / 旺角. 學費. 免學費,有津貼. (出席率須達80%) 上課時間. 9:00 am – 6:00 pm (全日) 9:00 am – 1:00 pm 或2:00 pm – 6:00 pm (半日) 全部打開. 課程介紹. 點心製餡及製皮的準備工作. 原料的貯存方法. 點心成形技術. 點心加溫熟製技術. 各式煎、炸及蒸點製作. 入學資格.

    • 課程查詢 - HKCT

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  3. 6 天前 · 課程內容: ‧點心製餡及製皮的準備工作. ‧原料的貯存方法. ‧點心成形技巧. ‧點心加溫熟製技術. ‧個人素養及求職技巧. 入讀資格:中三學歷程度,或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗;及具就業意欲;及對點心製作有興趣;及須通過面試. 入讀時數:216小時 (20天全日制及14天半日制,訓練期約10週) 上課地點:旺角 / 油麻地. 立即預約報名. ERB, ERB課程.

  4. 2023年5月5日 · 點心製作員基礎證書. 課程編號: YC033DS. 資歷架構: 1. 登記號碼: 19/000766/L1. 登記有效期: 05/05/2023 至 04/05/2028. 開課日期: (暫定) 18/12/2023-29/02/2024. 上課時間: 20天全日及14天半日. 授課時數: 216小時. 課程特色: 讓學員掌握基本的點心製作及廚房工作及實務技能,以投身點心製作員或相關工作。 課程宣傳單張. 報名方法. 申請表格. 一般查詢. 電話: 27833523. Email | Whatsapp. 課程目標. 課程內容. 入學資格. 課程目標. 讓學員掌握基本的點心製作及廚房工作及實務技能,以投身點心製作員或相關工作。

  5. ERB課程免學費有津貼及就業轉介適合有意成為點心製作員或入職飲食業工作課程教授點心製餡及製皮的準備工作原料的貯存方法點心成形技巧點心加溫熟製技術等

  6. 2 天前 · 課程內容 : 1.飲食行業簡介 2.點心製餡及製皮的準備工作 3.點心成形技巧(搓、包、捲、疊、攤、擰、捏、滾黏及鑲嵌等技巧) 4.點心加溫熟製技術(用煎、炸及蒸製技巧)

  7. 課程目標 : 讓學員掌握基本的點心製作及廚房工作及實務技能以投身點心製作員或相關工作. 課程大綱 : 點心製餡及製皮的準備工作原料的貯存方法點心成形技巧點心加溫熟製技術個人素養及求職技巧. 課程入學資格 : 中三學歷程度,或小六學歷程度及 ...

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