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  1. 學費ERB全日制課程,讓學員掌握基本的點心製作及廚房工作及實務技能,以投身點心製作員或相關工作 點心製作員基礎證書 - 就業掛鈎課程 - 港專職業訓練學院 - 即將開課

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  2. ERB兼讀制課程,教授學員製作節令點心的基本原理及製作技巧,同時提升學員更明暸及掌握點心製作的各大要素。 節令點心認識與製作基礎證書 (兼讀制) - 技能提升課程 - 港專職業訓練學院 - 即將開課

  3. 點心製作員基礎證書課程專為有意從事點心製作的人士設計,旨在教授中式傳統點心製作技巧、廚務技能,了解行業概況,並提升個人素養,確保學員的工作能力符合行業需求,助他們成為中式點心師傅。. 點心製作員課程由具資深經驗的點心師傅授課,學員將 ...

  4. 2023年5月5日 · 20天全日及14天半日. 授課時數: 216小時. 課程特色: 讓學員掌握基本的點心製作及廚房工作及實務技能,以投身點心製作員或相關工作。 課程宣傳單張. 報名方法. 申請表格. 一般查詢. 電話: 27833523. Email | Whatsapp. 課程目標. 課程內容. 入學資格. 課程目標. 讓學員掌握基本的點心製作及廚房工作及實務技能,以投身點心製作員或相關工作。

  5. 讓學員掌握基本的點心製作及廚房工作及實務技能,以投身點心製作員或相關工作. 課程大綱 : 點心製餡及製皮的準備工作,原料的貯存方法,點心成形技巧,點心加溫熟製技術,個人素養及求職技巧. 課程入學資格 : 中三學歷程度,或小六學歷程度及具兩年或 ...

    • 明愛社區進修中心-湖景
    • 2456 0770
    • 待定
  6. 課程內容 1.行業簡介 2.點心成形技巧(搓、包、捲、疊、攤、擰、捏、滾黏及鑲嵌等技巧) 3.點心加溫熟製技術(用煎、炸及蒸製技巧) 4.個人素養及求職技巧

  7. 2 天前 · 點心製作員基礎證書 BK054DS. 課程內容: ‧點心製餡及製皮的準備工作. ‧原料的貯存方法. ‧點心成形技巧. ‧點心加溫熟製技術. ‧個人素養及求職技巧. 入讀資格:中三學歷程度,或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗;及具就業意欲;及對點心製作有興趣;及須通過面試. 入讀時數:216小時 (20天全日制及14天半日制,訓練期約10週) 上課地點:旺角 / 油麻地. 立即預約報名. ERB, ERB課程.

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