點心課程 相關
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本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
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廚藝烹飪學校:西式甜品班、東南亞甜品班、蛋糕班、廚師班、點心班。
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課程內容: 點心加熱熟製技巧 點心成形技術 食物安全與衛生 點心製作前的準備工作 點心餡料製作工藝 菜色內容: 多達60款點心 蝦餃、燒賣、叉燒包、雞包仔、山竹牛肉、生煎包、薑蔥牛柏葉、流沙奶皇包、奶王包、千層糕、菜肉雲吞、蘿蔔絲酥餅、雞扎、香麻雞蛋散、酥炸魷魚鬚、花卷、麻茸包 ...
課程內容已全部 上架，現在購買即可立即觀看課程！Q2.上課前，需要準備什麼工具與先備知識呢？ 需要的設備｜ 基礎烘焙器具、調理機等 (課程中會詳細介紹所需食材與工具) 先備知識｜ 課程適合所有想學習寵物烘焙的人，完全沒有基礎也沒關係呦！
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課程編號 課程名稱 預計開課日期 備註 FL068DS 咖啡調制員基礎證書 2024-04-18 全日制 FL052DS 點心製作員基礎證書 2024-06-03 全日制 FL049DR 包餅製作員基礎證書 2024-05-02 全日制 FL041DR 花店實務及花藝設計助理基礎證書（鴻貿） 2024-04-08
課程分為 2 種，分別是 「手把手」 單次烘焙料理課程與 「自己做」 自助式烘焙料理體驗 （疫情期間暫停自己做課程） ，目前開課的內容有寵物粽子及寵物鐵盒餅乾。. 以 「寵物粽子」 為例， 課程時間約為 3.5 小時，費用是 $2800 元台幣 ，香噴噴的肉粽食材波 ...
