搜尋結果
龍蝦 尾洗淨,印乾,龍蝦肉部分撲上粟粉。 鍋下2-3湯匙油,燒熱後放入龍蝦將兩邊煎至金黃色(約7-8成熟)。 灑上鹽,炒勻,取出備用。 同時煮伊麵,按包裝指示將伊麵煮熟,隔水放上碟 ...
2015年12月24日 · CY好水餃 仔女鍾情咕嚕肉 梁太自爆最愛龍蝦伊麵 [2015.12.24] 發表 推文 特首夫人梁唐青儀噚日先後出席「香港北區花鳥蟲魚展覽2015開幕暨頒獎禮」及工展會活動,圖為佢參觀重達98磅 「月光花大番薯」。有關展覽噚日起至28日舉行,展出世界各地 ...
2021年8月1日 · 今期食譜主題是日式龍蝦三食,我會先示範如何拆龍蝦,再教大家煮出一道猶如鐵板燒(teppanyaki)風味的蒜片龍蝦,龍蝦頭會用來煮成龍蝦味噌湯,而剩餘的湯汁更可加入蛋、白飯和 ,炮製一鍋香噴噴的雜炊,可說是食盡整隻龍蝦,丁點也沒有浪費,啖啖 ...
龍蝦 尾洗淨,印乾,龍蝦肉部分撲上粟粉。 鍋下2-3湯匙油,燒熱後放入龍蝦將兩邊煎至金黃色(約7-8成熟)。 灑上鹽,炒勻,取出備用。 同時煮伊麵,按包裝指示將伊麵煮熟,隔水放上碟 ...
2023年1月22日 · 煙韌的伊麵與菇菌類、韭黃的味道非常合拍,調味以蠔油為主,看似單調,但愈咀嚼愈能吃出陣陣菇香,秘密在於妙用浸泡草菇的水來烹調。. (黃志東攝). 大年初一吃伊麵,寓意長壽,在粵菜中亦有「長壽麵」——伊麵!. 昔日伊麵是酒樓的高檔菜 ...
2019年10月25日 · 閱讀篇章:〈那一碗苦甜什錦麵〉 吳念真. [2019.10.25] 發表 推文. (插畫:圓神出版社). (圖:圓神出版社). 圖c. 【明報專訊】 (1)大概是遺傳了媽媽的基因吧,過了五十五歲之後,我也開始慢慢失去嗅覺,一如她當年。. (2)沒嗅覺,不說旁人不知道,唯獨自己 ...
如果選擇伊麵,一碟亦約1300千卡,而且含很高的鹽分和脂肪。 因此如果不選擇連飯麵的套餐,可以選擇白飯、蒸饅頭、蒸銀絲卷、雲吞/水餃生麵、淡雪菜肉絲米粉/米線等作主食,而且不用待所有食物上碟才吃到。