龍蝦伊麵 相關
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不要被”龍蝦伊麵”這四隻大字嚇怕怕，其實只是清潔龍蝦比較麻煩，煮伊麵的過程並不複雜。. 如不懂得清理的，相信海鮮檔的師父會樂意為你效勞。. 如不想開油鑊炸龍蝦的，亦可以用煎蝦碌代替。. 在家中炮製不但節省成本，而且全家人都會吃得津津有味 ...
龍蝦伊麵 全部 優惠 睇相搵食 滋訊 查看地圖 訂座 排序 地點 菜式/ 食物類型 服務 優惠 特別條件 人均消費 篩選 查看地圖 訂座 排序 地點 菜式/ 食物類型 服務 優惠 特別條件 人均消費 +1K 7K 豪門小菜火鍋 衙前塱道22號地舖 九龍城 / 粵菜 (廣東 ...
👩 🍳 本集食譜👨 🍳龍蝦尾 2 Lobster Tails鹽 ¼tsp Salt砂糖 ¼tsp Sugar胡椒粉 ⅛tsp Pepper Powder粟粉 15g Corn Starch 伊麵 1 E-Fu Noodles紅蔥頭 ½ Shallot蒜頭 2cloves ...
- 14 分鐘
- 555.5K
- 點 Cook Guide
去酒樓食飯，好鍾意點上湯龍蝦伊麵😛我覺得呢道菜式重點唔係龍蝦，而係吸唒龍蝦精華湯汁嘅伊麵🤩🌟. . 屋企自己整其實唔難，襯而家澳洲龍蝦平，買咗隻南澳龍蝦😍多膏又啖啖肉，真材實料，味道仲好食過出面餐廳呀！ 更多食譜: 🌟Facebook page: https://www.facebook.com/istidiningtable. 🌟Instagram: https://www.instagram.com/kiuu922/ 🌟食譜網站 https://istidiningtable.com. 鍾意嘅請比個like💕大家嘅支持係繼續努力出post嘅動力🥰. 食材 （1-2人） 1小時內. 龍蝦 1隻. 伊麵 2餅. 龍蝦醃料. 生粉 4湯匙. 白胡椒粉 適量. 調味料. 薑 5片.
2024年5月3日 · 上湯龍蝦伊麵 食譜. 烹調時間 45分鐘. 材料. 龍蝦 1隻. 伊麵 2塊. 薑 5片. 蔥 3棵切段. 乾蔥 3粒切碎. 紹興花雕酒 1湯匙. 雞湯 600ml. 水 200ml. 牛油 15g. 生粉水 (2湯匙生粉+ 80ml水) 胡椒粉. 做法. 處理龍蝦 龍蝦放入雪櫃冰格10分鐘雪暈，用刀切開連著蝦頭和蝦身的薄膜，扭開蝦身，除去蝦腸；蝦身先剪去蝦腳，切成4-6件. 蝦頭先分開蝦頭上殻 (可以不斬件用作擺盤)其餘部份剪去蝦腮斬件，分開蝦膏備用. 龍蝦件用廚房紙印乾水份，沾上生粉和胡椒粉. 大鍋下油，燒熱後大火煎封龍蝦件，煮至龍蝦殼變紅色半熟，立即盛起. 處理伊麵 煮滾一鍋水，放入伊麵，煮至軟身後立即盛起 (過程少於1分鐘)
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上湯焗龍蝦伊麵. 伊麵滲著龍蝦的鮮味，很好味呢! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWingsHomemade. 1 燒熱一煲水，加入伊麵煮至微微軟身，盛起用凍水沖淨，瀝乾水份，備用。. 2 把龍蝦洗淨抹乾，然後均勻灑上粟粉。. 3 燒熱油鑊，用大火把 ...
2019年4月22日 · 芝士龍蝦伊麵. 呢個食譜係兩年前post過，原來都兩年冇整過😎呢排因為中澳貿易紛爭，香港嘅澳洲龍蝦平咗好多，平時差不多$300斤，而家$200或再平啲都有😍我呢隻1斤☺️第一次用呢隻LC 26cm buffet，無後悔買到！ 夠大！ 當埋碟用成個上枱😆 ️ 伊麵最好向街市的麵檔買新鮮的，好食過超級市場嗰啲 材料 龍蝦 1斤至斤半 伊麵 1個 芝士片 5片 乾葱 1湯匙 牛油 1湯匙 牛奶 30ml 雞湯 400ml 鹽 少許.
