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2016年12月12日 · 香港人喜歡食海鮮，龍蝦更是熱門之選。. 不同國家都有出產龍蝦，就香港而言，以下 4 個國家的龍蝦最常見：澳洲、緬甸、波士頓 (美國)、菲律賓，它們各有特色及不同煮法，TOPick 請來西貢全記海鮮酒家負責人吳偉麟來解答。. 吳偉麟說 4 個國家的龍蝦，不論 ...
2024年4月15日 · 第42屆香港電影金像獎名單塵埃落定，賽果固然關心，但今屆焦點卻落在劉嘉玲穿上大型金色龍蝦晚裝代替丈夫梁朝偉上台領獎。香港街市都承接網民討論熱話，推出【吸睛龍蝦 香港街市追求500分生猛】 ，憑Face
2021年2月9日 · 近日街市澳洲龍蝦大平賣，青色外殼的是南澳龍，體形較大隻，紅色外殼的是西澳龍，體形較小，兩者味道都鮮甜，但紅色的西澳龍肉質較削，簡單白灼便可。. 青龍蝦被稱為本地龍蝦，是南中國海出產，重量由1斤至幾斤，食味最佳，價格也較貴，最 ...
2019年10月16日 · TOPick為此向香港海鮮聯合總會主席李彩華了解，他估計相片中8隻龍蝦BB約重12両。他表示，這款龍蝦BB來自緬甸，這季節一般賣得很便宜，而且龍蝦肉質不差，是「白灼及打邊爐佳選！」他又指，街市一般賣120至130元一斤。 記者：黃泳欣
2023年11月7日 · 有港男近日在網上發文，表示自己打邊爐時點了兩隻澳洲龍蝦，結果埋單時驚見龍蝦要價3,288元一隻，怒轟店家為「黑店天花板」。 不過網民的回應就似乎一面倒，認為事主應該在點單前詢問價錢，亦有人指龍蝦價錢並非太貴，屬合理範圍。
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龍蝦湯怎麼煮?
2017年8月11日 · 大廚教煮中式龍蝦湯 低卡又健康. 香港資深名廚、人稱基哥的李文基入廚多年，隨界御廚鮑魚大王楊貫一學藝16年。. 基哥不時在專欄〈味想基開〉分享不同菜式做法，今天基哥就和大家分享中式做法的龍蝦湯. 材料（10位用）：龍蝦頭爪3斤、洋蔥2斤 ...
2017年4月11日 · 亞洲首部龍蝦機登陸香港 壓出最鮮甜龍蝦精華【有片】. 把煎好待涼後的龍蝦殼，放入機內的銀桶中。. (郭秀芳攝) 這部龍蝦機究竟是乜東東？. 單看外型，其實和有名的法國血鴨機很相像。. 沒錯，此機的靈感和原理真的是來自歷史悠久的血鴨機，由 ...
