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去台南一定要嘗鍋燒麵,少量海鮮和清甜湯頭,是一般對鍋燒麵的印象。不甘鍋燒麵僅是幾隻蝦、幾顆蛤蜊,新北三重「啊母啊姆鍋燒麵」的老闆在麵中加入爆量海鮮,普通海鮮料不過癮,還有意想不到的紅蟳、鱈場蟹、龍蝦、淡菜,讓饕客來一碗真正的「海鮮鍋燒麵」。
鏡傳媒
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