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2024年1月26日 · 簡易廚房. 食譜合集. 發佈: 2024.01.26. 文: Janna Leung , 曾潔瑩. 團年飯食譜2024｜團年飯菜單｜農曆新年就到，團年飯賀年菜要食矜貴點！ 今次推介8款簡易團年飯菜單，包括熱辣辣中式煲仔菜-花膠冬菇炆雞食譜。 花膠滋補養顏，花膠煲湯雞湯或花膠炆冬菇大家食得多，花膠雞煲同樣滋味！ 亦有揀靚花膠、浸發花膠及保存小教學，處理花膠做法一點都不難，花膠冬菇炆雞用來做新年團年飯菜單都非常得體！ 簡單5步就做到，大家都試試跟著食譜煮團年飯啦！ 團年飯習俗：團年飯幾時食？ 為什麼要吃團年飯？ 團年飯寓意一家人團團圓圓，聚守一堂迎接新年到來。 在中國傳統唐人文化習俗中，團年飯日期通常安排在農曆年三十晚（2024年2月9日），即農曆曆法的最後一天，也就是除夕。
2024年2月7日 · 教煮. 賀年菜食譜合集｜海鮮蒸雞湯甜品45款簡易做節菜 最快15分鐘搞掂. 撰文：鄧穎琪. 出版： 2024-02-07 19:41 更新：2024-02-09 15:11. 37. 團年飯、新年飯，一家大小，人那麼多，該煮什麼？ 以下45款賀年菜式，有簡易的，也有新派的，海鮮蔬菜肉類等，保證能令你在佳節大派用場。 【豬手食譜】南乳蓮藕燜豬手惹味帶酒香 南乳為什麼紅色？ 南乳蓮藕燜豬手食譜. 【氣炸鍋食譜】自製燶邊蜜汁叉燒話咁易 香脆多汁氣炸煎焗一樣掂. 氣炸蜜汁叉燒食譜. 【氣炸鍋食譜】脆皮燒肉媲美燒臘舖水準 5招令豬皮脆口鬆化. 脆皮燒肉食譜. 【芥蘭金銀腸炒飯食譜】臘腸膶腸喻意金銀滿屋 簡單自煮賀年菜. 芥蘭金銀腸炒飯食譜. 【鮑魚煎焗雞食譜】大廚炮製體面賀年菜 小貼士令雞肉更嫩更香.
愛料理精選48篇簡易食譜做法與步驟，有最新的【賀年小吃】琥珀核桃、潮州炸卷(特色賀年菜)、賀年食譜【蜜餞金蠔】、氣炸臘味春卷 | 賀年食譜 風味十足。
2024年2月8日 · 鮮沙薑煎焗鮑魚. 6.惹味泰式香茅蒜薑蝦. 7. 竹報平安（竹笙蘆笋卷） 8. 財源廣進（雙蔬雲耳百合炒帶子） 甜品. 9. 桃膠燉雪梨. 10. 朱古力心太軟蛋糕. 頭盤. 1. 零失敗涼拌茄子 【點擊睇片】 TOPick請來曾任會展中庭中菜館主廚蘇志輝師傅教煮這道涼拌茄子，做法簡單，絕對沒難度，新手都輕易做到。
百花釀蟹鉗. 看食譜. 百花釀蟹鉗香脆可口，每口啖啖肉，非常鮮甜，沾上甜酸醬伴食，更加滋味。 而且做法簡單，作為宴客菜一流。 黃金風沙泰安雞「賀年食譜」 看食譜. 離農曆新年仲有兩日咋，分享一道. 《黄金風沙泰安雞》俾大家，將無激素泰安雞原隻入爐烤焗至金黄色，再灑上金黃色的風沙料象徵金銀滿屋！ 好意頭又好味，烤焗後的雞肉肉質仲好滑，多汁! 無錫排骨.
2019年1月23日 · + 1. 【素脆鱔食譜】冬菇扮鱔魚香脆酥鬆又開胃 色香味全仿大師級小菜. 素脆鱔食譜. 【素食食譜】煎素鵝30分鐘做妥 貴氣金黃餡料多. 煎素鵝食譜. 【賽螃蟹食譜】雞蛋扮螃蟹媲美真蟹味 欺騙慈禧的宮廷菜散落民間. 賽磅蟹食譜. 【黃金扒玉子豆腐食譜】金黃粟米簡單又華麗 新年菜宴客不失禮. 黃金扒玉子豆腐食譜. 【素食食譜】釀節瓜甫肉嫩多汁 百花瑤柱蟹粉全蔬菜瞞天過海. 釀節瓜甫食譜. 【入冬湯水食譜】養生淮山沙參蟲草花湯 防寒養腎抗手足冰冷. 淮山沙參蟲草花湯食譜. 【健康湯水食譜】牛蒡猴頭菇雪耳湯 時令湯水清熱潤燥防咽痛. 牛蒡猴頭菇雪耳湯食譜. 【健康湯水食譜】蓮藕眉豆花豆湯 強效去濕抗疲勞抖擻精神.
