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[1] 種類 [ 編輯] Wikibooks Cookbook (維基食譜)的其中一頁示例. 一本關於製作法式煎餅(可麗餅)的食譜,後面為烹調煎餅所需的食材. 美食菜譜根據不同菜系、 菜品 、特色、功效、口味、場景等分為:家常菜、私房菜、涼菜、熱菜、麵點等。 從橫向營養學進行分類,也有食療菜譜 [2] ,中醫藥膳,傳統美食等區分。 歷史 [ 編輯] 菜譜由於屬文字記述,在中國也一如其他著作,多由 仕紳 執筆。 南北朝 時期的《食珍錄》作者 虞悰 曾官拜 禮部尚書 ,曾跟皇帝討論烹飪技巧,書中記述了「煬帝御廚用九牙盤食」,「謝傳有湯法」,「韓約能作櫻桃,其色不變」,「金陵寒具嚼著驚動十里人」等。
R. 年夜飯. Y. 腰果. 七菜. 切玛. 巧克力金币. 打糕湯. 春饼. 果子干. 桃酥饼. 榛子. 沙翁. 油角. 潤餅卷. 瓜子. 發粿. 糖冬瓜. 臘. 腊八粥. 腊八蒜. 葵花籽. 餺飥. 餃. 饺子. 馬蹄糕. 鬆糕 (浙江) 魚翅羹. 黃.
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2021年十大風雲人物大獎 2021年熱搜前八名 2021年廣告7個金獎(米線廣告) 2021年yahoo 熱搜最受歡迎前十 名 2022年網上最紅潮語師傅愛你 2022年亞洲最受歡迎風水師大獎 參考資料 [編輯] ^ 1.0 1.1 七仙羽 師傅愛香港. 2021-05-31 [2021-08-14]. (原始內容 ...
分類: 日本賀年食品 2 種語言 English 한국어 編輯連結 分類 討論 香港繁體 不转换 简体 繁體 大陆简体 香港繁體 澳門繁體 大 马简体 新加坡简体 臺灣正體 閱讀 編輯 檢視歷史 工具 工具 移至側邊欄 隱藏 操作 閱讀 編輯 檢視歷史 一般 連結至此的頁面 相關 ...
2024年3月12日 · 但也有例外:私塾先生和學生的假期長達一個月,農民可能大年初一仍然需要勞動。唐德宗李括時,曾經實行過「單號上朝,雙號休假」的制度。 [30] 此外,對許多普通百姓而言,沒固定的假日——新年到了,假日就到了。 [31] 在除夕守歲結束後的元正之日,唐朝人會舉行「大朝會」、「大陳設」和 ...
臘八喝臘八粥的習俗主要流傳於中國北方,一些大的寺廟也會捨粥施膳。 起源 [ 編輯 ] 漢地相傳農曆 十二月初八 這一天是 世尊 釋迦牟尼佛 佛成道日 [2] , 四大天王 從天上來到人間,分別以內裝有八寶飯的金、銀、琉璃、瑪瑙等缽供養世尊,世尊欣然接受後將四缽合而為一。