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2021年2月，日本洋酒酒造組合公布「日本威士忌」的定義，終於讓日本威士忌有了統一的標準。包括必須使用麥芽與日本國內的水源，並在日本的蒸餾廠製造、在日本國內儲藏3年以上等。源自歐洲的威士忌，在日本究竟是如何面貌？
2022年6月29日 · 後疫情時代日本各市鎮魅力排行. 根據2021年最新日本各都道府縣魅力度調查顯示，第1、2名分別為北海道與京都府，兩座城市皆已連續13年排名不曾更換，屹立不搖；接著第3、4、5名則為沖繩縣、東京都與大阪府。. 而根據平成30年（2018年疫情前）日本國土交通省 ...
James Hsu 2021年4月14日 更新. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。. 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有 ...
日本三大和牛到底是哪三大，其實沒有統一說法，一般而言是指松阪牛、神戶牛，以及近江牛和米澤牛的其中一種。 在日本一百五十多個和牛品牌百家爭鳴的狀況下，這幾個和牛品牌為何能夠脫穎而出，受到全世界饕客的喜愛呢？ 讓我們一起來看看其魅力之處吧！ 三重｜松阪牛. 你或許對於日本三重縣不是那麼熟悉，但你一定聽過松阪牛！ 被譽為日本三大和牛之一的松阪牛，飼育方式可是相當講究。 嚴選未經生產的黑毛和牛雌牛飼養，並在飼育後期讓牛隻飲用啤酒，以改善牛隻胃袋中的消化環境並刺激食慾，促進優良肉質生長。 此外，為讓脂肪均勻分布，還會為牛隻按摩。
2022年8月2日 · 在2021年9月NAVIT針對1,000名網路用戶的調查發現，多數的人因為想要馬上品嚐而選擇自動販賣機消費，而最常購買的商品是飲料、小點心。 然而COVID-19疫情延燒前期間，許多辦公商業街道的店家不是休業，就是縮短營業時間，相較之下自動販賣機的商機應當更加提升，但卻也因為大眾為了避免碰觸按鈕，有些自動販賣機的營業額反倒下降。
三井Outlet Park仙台港（三井アウトレットパーク仙台港）. 地址：〒983-0013 宮城縣仙台市宮城野區中野3-7-2. 電話：022-355-8800. 營業時間：商店 10:00-20:00、餐廳 10:30-20:00（最後點餐時間19：30）、美食街 10:30-20:00（依據店鋪不同最後點餐時間也會不同）. 交通方式：JR ...
下町貴族 2021年11月25日 更新 深度日本 岩手 東北地區 說到岩手縣的「陸前高田」，你會想到什麼呢？是10年前那場驚天動地的311天災？還是挺過那天災的「奇蹟的一本松」？其實這裡過去是飄香的釀造地區，味噌、醬油、日本酒等，發酵相關的店家遍佈 ...
