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2025年復活節
- 2025年4月20日 星期日
簡介. 半島水療中心中設有14間理療室，其中6間能一覽維多利亞港的美麗景觀。. 理療室裏備有先進的水療設備和時尚的裝潢，讓客人釋放身心壓力，恢復精神元氣。. 特設一間理療套間讓客人與朋友或伴侶寧靜享受水療護理而不受打擾。. 營業時間. 上午10:00 ...
香港半島酒店歡迎大廚何國雄重返半島大家庭，出任大堂茶座主廚一職。擁有25年經驗的何師傅最初於1999 年加入香港半島酒店的廚藝團隊，於2004年離開後在香港和澳門多間著名餐廳累積豐富料理經驗。何師傅於16年後重回昔日工作間，繼續為香港半島酒店效力。
Discover our exciting festive programmes and offers here. 「半島節日列車」嚐味之旅. 聖誕將至，香港半島酒店露台餐廳標誌性的節日火車模型和迷你高山薑餅村將栩栩如生，客人可於酒店一樓的梳士巴利中央車站登上「半島節日列車」，展開迷人之旅。 精心打造的「半島節日列車」將髹上半島經典綠色，車廂內以木鑲板裝飾，配以寬敞舒適的座椅及華麗高雅的裝潢，客人可一邊欣賞令人陶醉的阿爾卑斯山風光，一邊享受豐富的節日盛宴，全然沉醉於列車旅遊的魅力之中。 今個聖誕佳節，香港半島酒店將化身為迷人的冬日仙境，為客人帶來無限驚喜。
隨著2024年甲辰龍年的到來，這吉祥喜慶的儀式將於2月10日早上隆重舉行，以慶祝農曆新年伊始。 由九獅一龍組成的舞龍醒獅表演將於酒店前庭及大堂舉行，為獅子進行點睛儀式後，隨即展開經特別編製的龍騰獅舞表演，以迎接2024年之農曆新年，為酒店客人和 ...
歐麗娜. 香港半島酒店宣布委任歐麗娜 (Aurélie Altemaire) 為Felix餐廳主廚。. 歐麗娜以創新的烹飪技藝見稱，擁有超過20年專業廚藝經驗，足跡遍及三大洲，並曾效力多家米芝蓮星級餐廳，包括巴黎Le Bristol以及於倫敦L’Atélier de Joël Robuchon擔任主廚一職長達九年 ...
2013年他加盟The Connaught Hotel米芝蓮二星級名店Helene Darroze任高級領班，展開五年廚藝旅程。 郭毅彬加盟Helene Darroze後，憑著出眾才華及豐富的食材知識，很快獲擢升為副主廚，及後更與世界級名廚Helene Darroze並列為主廚，一起構思新菜色及管理廚師團隊，並隨大廚周遊日內瓦，比亞里茨及香港等地。
於 2023 年 2 月 10 日至 2 月 14 日期間，在香港半島酒店精品廊單日購物消費滿港幣25,000元，即可獲贈情人節限定禮品套裝 (包括半島香檳、精選美點及水療優惠禮券)，為您和摯愛在這個浪漫節日帶來加倍的喜悅。. 透過「半島 ‧ 臻伴」微信小程序註冊成為悅享臻 ...
