【新聞點評】中環10蚊杯咖啡的啟示
...元,吸引大量打工仔幫襯。與此同時,旺角也出現5元一杯雪糕及11元的檸檬紅茶,獲得很多學生追捧。這些「超平價」飲食選項不啻為本港消費者福音,可是亦反映內地餐飲業「內捲化」趨勢正「捲」到香港。就好似2021年在港IPO上市的奈雪的茶(02150),股價至今累瀉九成,頗大程度受到競爭對手蜜雪冰城拖累,引致「攬炒」。 港股及IPO市場持續淡靜有目共睹,投行感受最直接,裁員消息頻傳,部分中環人就連「飲杯咖啡」也不如以往那麼豪爽。畢竟「星記」拿鐵(latte...
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2 日前