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维生素C是一种 水溶性维生素 ，化学命名为L- (+)-苏阿糖型2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯，又名L-抗坏血酸，分子式为C6H8O6，分子量为176.12。 [1-2] 维生素C为通常是片状，有时是针状的 单斜晶体 ，无臭，味酸，易溶于水，具有很强的 还原性 。 参与机体复杂的 代谢 过程，能促进生长和增强对疾病的抵抗力，可用作营养增补剂、抗氧化剂，也可用作小麦粉改良剂。 但维生素C的过量补充对健康无益，反而有害，故需要合理使用。 维生素C在实验室用作 分析试剂 ，如作 还原剂 、 掩蔽剂 等。 [1-2] 中文名. 维生素C. 外文名.
维生素C钠. 外文名. Vitamin C sodium. 类 型. 维生素C生产过程中的中间产品. 目录. 1 基本信息. 2 性状. 3 药物分析. 4 合成方法. 5 用途. 基本信息. 播报. 编辑. 中文名称: 维生素C钠 [1] 中文别名: 抗坏血酸钠 [1];L (+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠 [1]; L-抗坏血酸钠 [1] 英文名称:L-Ascorbic Acid Sodium Salt.
维生素C分子中C2和C3位上有2个烯醇式羟基，极易解离出氢离子，故维生素C具有酸性和较强的还原性。. 相对来说C3位上的羟基易电离 (pKa1=4.04，25℃)，C2位上的羟基较难电离 (pKa2=11.4，25℃)。. 维生素C化学性质较活泼，是最不稳定的维生素，维生素C固体在干燥条件 ...
1 简介. 2 主要生理功能. 3 缺乏症. 4 应用. 简介. 播报. 编辑. 维生素 D 是调节机体钙磷代谢的重要激素，主要通过日照条件下皮肤合成，少部分可经饮食获得。 维生素 D 活性形式主要为 1，25 二羟维生素 D3（1，25 (OH) 2 D 3 ），它通过与维生素 D 受体（VDR）结合而发挥生理作用。 25 羟维生素 D（25 (OH)D）是维生素 D 在体内的主要储存形式。 1,25 (OH)D3 能够诱导 单核细胞 分化为 巨噬细胞 ，降低 炎性细胞 和 趋化因子 的释放。 [2] 主要生理功能. 播报.
PH值. PH7.0—10. 分子量. 253.08. 分子式. C6H6O9P. 目录. 1 化学物质介绍. 2 理化性能. 3 应用. 化学物质介绍. 播报. 编辑. 中文名称： 维生素C磷酸酯. 英文名称： VC磷酸酯. 维生素C磷酸酯 (L-Ascorbate-2-Monophosphate)是饲料行业理想的 维生素C 类添加剂，特别适用于水产养殖业及畜牧业。 由维生素C经高效催化磷酸酯化而成。 高含量、细粒度，对高温高压稳定，动物体内游离完全并能被有效的吸收利用，从而直接提高存活率、增重率、增加饲料效率及经济效益。 理化性能. 播报. 编辑. 应用. 播报. 编辑. 维生素C磷酸酯是类白色粉未，可直接应用于装有通用设备的饲料厂。
维生素原 的形式存在于食物中. 含 义. 维持生命的物质. 作 用. 参与机体代谢的调节. 分 类. 水溶性 、 脂溶性. 目录. 1 定义概念. 2 发源. 3 主要类别. 维生素A. 维生素B. 维生素C. 维生素D. 维生素E. 维生素K. 维生素H. 维生素P.
近年来，生育三烯酚已经成为国外研究的热点之一，越来越多的研究表明生育三烯酚在抗氧化性能、降低胆固醇、抑制癌症等方面具有独特的生理功能，并且在某些方面具有比生育酚更优越的生理功能，表明生育三烯酚在预防和治疗心血管疾病及预防癌症等医学 ...
