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2022年1月16日 · 其中 304、316不鏽鋼，兩者「鉻」含量皆高達18%，堅固耐用，且「鎳」成分較高，抗腐蝕性好，是品質與穩定性高的材質， 最適合使用在飲水設備、餐具、烹調鍋具方面， 但有些業者為了節省成本會使用成本較低的200系列不鏽鋼，其較容易生鏽，消費者務必慎選，尤其飲水機熱缸隱藏在外殼內，一旦生鏽，喝到的水會含有有害物質而不自知，只有嚴重到熱缸破桶而漏水才會發現熱缸生鏽。
2018年6月17日 · 316 是抗腐蝕性最好的不鏽鋼之一，304 稍微差一點、430 再差一點，但三種材質的差別很小。 這三種材質都不太會與酸、氧產生反應，所以都適合用在餐廚用品上。 304 拋光效果極好，拋光後成品非常光亮，所以常被 WMF、雙人牌、Laguiole 等歐洲大牌用來做高級餐具和鍋子。 因為 304 的氧化層非常密實，所以用 304 製成的餐具可以隨時保持光亮的外表，這些產品通常會標示 18-8 或 18-10。 但 316 不是最好的不鏽鋼 ！ 316 很漂亮，但單價高，而且沒辦法經由熱處理加硬。 用 316 做成的牛排刀或廚刀可能很漂亮又很貴，但用沒幾次就會鈍了。 Q4. 304 和 316 有什麼差別？ 18-10就是316嗎？ 316 比 304 更耐腐蝕。
2022年3月3日 · 奧氏體不鏽鋼的抗腐蝕性能來自金屬表面形成的氧化鉻保護層。 當材料溫度加熱到450度—900度時，結構發生變化，會沿晶體邊緣形成碳化鉻而不能形成氧化鉻保護層，從而抗腐蝕性能降低，這種也稱為「晶間腐蝕」。 由此有了304L和316L，二者由於碳含量少也就減少了晶間腐蝕。 特別說明的是，較高的晶間腐蝕敏感性並不意味著非低碳含量就更容易腐蝕，在高氯環境中，這種敏感性也更高。 原文網址： https://read01.com/6L4DNA.html. 耐鍀金屬.
2021年6月8日 · 總體而言，316不銹鋼在耐腐蝕性和高溫應用方面優於304不銹鋼，而304不銹鋼在強度和硬度方面略微優於316不銹鋼。 常見不鏽鋼表面處理： No.1 （原面） 素材屬於熱軋鋼板,表面比較粗糙,厚度也從較厚的3.0T開始，多用於不太重視表面平滑度處理之耐熱蝕工業，如化學用槽、設備內桶或其他有強度需求之金屬結構零件。 廠內常見厚度：3.0~8.0T 10.0T、12.0T. 2B （霧面） 素材屬於冷軋鋼板,表面呈霧面且平滑，此素材容易再予研磨加工，使其表面呈現不同加工表面例如亮面及髮線面等加工，可用於醫療器材、機械零件、建築用材料，之內部零件用途廣泛。 廠內常見厚度：0.8、1.0、1.2、1.5、2.0、3.0T. HL （髮線）
2017年3月1日 · 性能介紹. 作為低碳的304鋼，在一般狀態下，其耐蝕性與304剛相似，但在焊接後或者消除應力後，其抗晶界腐蝕能力優秀；在未進行熱處理的情況下，亦能保持良好的耐蝕性，使用溫度-196℃～800℃。 適用範圍. 應用於抗晶界腐蝕性要求高的化學、煤炭、石油產業的野外露天機器，建材耐熱零件及熱處理有困難的零件。 - 316不鏽鋼 - 性能介紹. 316不鏽鋼因添加鉬，故其耐蝕性、耐大氣腐蝕性和高溫強度特別好，可在苛酷的條件下使用；加工硬化性優（無磁性）。 適用範圍. 海水裏用設備、化學、染料、造紙、草酸、肥料等生產設備；照像、食品工業、沿海地區設施、繩索、CD杆、螺栓、螺母。 - 316L不鏽鋼 - （L為低碳） 性能介紹.
[6] 奧斯田不鏽鋼 （英語：austenitic stainless steel）含有16%－26%鉻和35%以下的鎳，通常具有最高的耐腐蝕性，不能通過 熱處理 進行強化，並且無磁性；最常見的類型是18/8，或稱304，即含有18%鉻和8%鎳；典型的用途包括飛機工業、乳製品和食品加工工業。 奧斯田不鏽鋼 （A*-50較軟/A*-70 適合冷加工/ A*-80具有高強度） 鐵素體不鏽鋼 （英語：ferritic stainless steel）含有10.5%－27%鉻，而不含鎳，由於碳含量低（0.2%以下），不能通過熱處理進行強化，僅用於防腐蝕要求不高的場合，如建築和汽車裝潢方面。 肥粒鐵不鏽鋼 （F1-45較軟/F1-60適合冷加工）
316不鏽鋼是一種奧氏體不鏽鋼，因添加Mo元素，使其耐蝕性、和高溫強度有較大的提高，耐高溫可達到1200-1300度，可在苛酷的條件下使用。 主要用途有紙漿和造紙用設備熱交換器、染色設備、膠片沖洗設備、管道、沿海區域建築物外部用材料。 2013年還套用於電磁閥領域，主要用於殼體、卡箍、球體，閥體、閥座、螺母、閥桿等。 基本介紹. 中文名 ： 316不鏽鋼. 外文名 ：316 stainless steel. 型號 ：316. 性能 ：耐熱性、耐腐蝕性、熱處理. 化學成份 ：Mo元素等. 牌號 ：06Cr17Ni12Mo2. 舊牌號 ：0Cr17Ni12Mo2. 種類. 不鏽鋼一般是不鏽鋼和 耐酸鋼 的總稱。
