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2024年2月21日 · 胸腔暨重症專科醫生黃軒在臉書粉專PO文指出，「老人味」通常是過了40歲後，因皮脂腺分泌、新陳代謝與免疫力變差後，身體所發出的一種很不友善的味道，在一些研究中，壬烯醛（2-nonenal）被認為是導致「老人味」的主要成分之一。 為什麼老人自己聞不到身上的「老人味」？ 黃軒認為有可能是「嗅覺適應」，老人長期處於此氣味環境中，對這種氣味的感知能力逐漸減弱，甚至到最後完全無法察覺，但這個氣味卻足以影響其社交與人際關係。 怎樣幫老人去除「老人味」？ 黃軒有下列3項建議.
2020年10月26日 · 1.40歲後，不分男女老少都會產生老人味 每個人都有一股屬於自己獨特的味道，像是新生兒身上的奶香味、少女有雌激素分泌的淡淡香味、男人因為汗腺發達的濃厚體味、年長者身上揮之不去的老人味…老人味，日語又稱加齢臭（かれいしゅう），是中老 ...
2020年5月19日 · 日本一家研究機構研究揭示，老人味出現的罪魁禍首在於一種」雙乙酰「的物質，這種物質往往在30歲、40歲左右達到較高值。從40歲左右，人們身體氣味開始含有較高濃度的」2-壬烯醛「，它的分泌隨着衰老而增加、隨年齡增長，老人的皮膚抗氧化物質變 ...
2022年8月23日 · 從40歲起，皮膚開始產生更多的ω-7不飽和脂肪酸，其氧化速度也由於皮膚的衰老而變得更快，於是就會產生更多2-壬烯醛。 2-壬烯醛不溶於水，即使徹底清潔，2-壬烯醛仍會殘留在皮膚上，而且其氣味也會持續存在於身體和衣物上。
據日本一項研究指出，隨著年齡的增長，人們身上會出現一種「老人味」日語：加齡臭，而且在40歲以後特別明顯。 若想消除這種異味，可以從飲食與清潔兩方面下手。 日本資生堂研究中心於十幾年前發現，人體中的2-壬烯醛濃度會隨著年齡的增加而增加，而這就是導致「老人味」 出現的主要原因。 在這項研究中，研究人員要求年齡介於26至75歲的22個人，穿着可以收集氣味的襯衫睡幾個晚上，再分析附着於. 其衣料上的分子成分。 結果發現，40歲以上的人所穿的襯衫中，留有較多的2-壬烯醛分子，而且其濃度隨著年齡的增加而增加，最年長者的. 2-壬烯醛分子濃度，幾乎是中年者的3倍。 資生堂的研究表明，人體的皮脂原本沒有臭味，但是一旦與汗水、老廢角質形成氧化作用，就會生成2-壬烯醛。
2023年10月9日 · 這是一種不飽和醛，天生具有令人不快的油膩味和腐草味。 在一項日本的研究報告中顯示，在40歲及以上的人群中才能檢測到這種物質，且隨着年齡增長、人體衰老，2-壬烯醛分泌量會加大，並在日常代謝中通過汗腺散發。
2021年7月4日 · 日本一家研究機構研究揭示，老人味出現的罪魁禍首在於一種」雙乙酰「的物質，這種物質往往在30歲、40歲左右達到較高值。從40歲左右，人們身體氣味開始含有較高濃度的」2-壬烯醛「，它的分泌隨着衰老而增加、隨年齡增長，老人的皮膚抗氧化物質變 ...
