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2024年3月20日 · 「能吸引客人參與 特別是三、四十歲的，不外乎主廚的名氣、高質素及多元化 他們不用駕車或搭飛機，就吃到全球名廚的美食。 」這場十二星餐會開始前，德籍主廚Heinz Beck坐下來娓娓道來。
2023年12月22日 · 相對二十歲，四十歲已是「老」；但相對八十歲，四十歲也就是個「孩子」。 既然無法定義「老」，又何來「養老」的既定生活方式？ 「變老」其實是一種持續的現象，自我們出生的那一刻開始，便隨時間成長、變老。
2023年1月26日 · 香港同時是一個長壽城市，每十萬人就有四十七名百歲老人。不過，「年紀大，機器壞」的人也愈來愈多。《長者基層健康狀況調查報告》指，二 一九年香港有八成長者患有長期病患；此外，三成長者受到抑鬱、焦慮或孤獨其中一項困擾。
2015年3月21日 · 香港老人學會會長、老人科專科醫生梁萬福（60歲）：. 「老化是一個持續過程，自年青過渡後身體不同器官功能會有不同程度退化，一般來說最早出現的器官包括腦、視力、聽力，在四十歲開始每人都會在不同功能感覺到，最先的是學習及運算的能力 ...
- 認知是解決問題的開端
- 跨代計劃的三種模式
- 香港政府做了什麼
- 他山之石
從傳統社會過渡至現代社會，除了一系列的觀念及政治經濟作出結構性的轉變外，作為社會組成部分的家庭，也從過往三代同堂的「大家庭」模式，演變成只有兩代人（加上外傭）組成的「核心家庭」。這意味着，小朋友跟祖父母一輩相處的時間大幅減少。 根據統計處在2011年以長者為主題的人口普查報告中，51.2%的長者與子女同住，23.6%長者與配偶同住，12.7%長者獨居。2014年，六十五歲以上的長者佔人口比例為15%，統計處估計，到了2064年，長者人口比例將會上升至36%，即二百五十八萬人。這顯示香港即將進入高齡化社會。 人口老化是廿一世紀全球已發展地區的趨勢。可以預見，更多社會資源將投放於安老及長者服務。然而，社會上對於長者現存的偏見及負面印象，認為他們是社會的「負擔」，種種也導致「跨代共融」的計劃有了存...
聯合國教科文組織（UNESCO）曾為跨代計劃（Intergenerational Program）作過定義︰「跨代計劃是令老年人和年輕一代之間進行有目的並持續交流資源和學習的工具。」 「跨代計劃」通常有三種模式︰ 1）長者服務兒童及年輕人 2）兒童及年輕人服務長者 3）長者與年輕人一起服務社區 UNESCO倡議各國政府在制訂各項政策時，把跨代共融的概念，一併列入考慮。
2007年︰勞工及福利局和安老事務委員會推行「長者學苑」計劃，讓長者進入小學、中學、大專院校繼續學習。 2013年︰香港房屋協會推出以長幼共融為賣點的「樂融軒」，嘗試結合私人住宅與長者屋的設計，其後因高昂的售價而為人詬病。 2016年︰社會福利署推出「為祖父母而設的幼兒照顧訓練課程試驗計劃」，為長者提供幼兒照顧訓練。
美國西雅圖︰跨代學習中心（Intergenerational Learning Center） 跨代學習中心為五歲以下的幼童提供託兒服務，這個中心同時是超過四百名長者的安老院。每周有五天，小孩和長者會一起進行不同的活動，包括音樂活動、藝術活動、跳舞、吃午餐、說故事和探訪。 德國︰多代中心（Multi-Generational Houses） 以跨代共融的社區為理念，在社區內提供場所，讓不同年齡層的人增加碰面與交流的機會，將不同社會服務的功能結合，發揮互助精神，呈現一個沒有血緣關係的大家庭面貌。 荷蘭︰跨代屋（Humanitas Retirement Home） 老人院提供免費住宿給年輕人，條件是入住者需要義務服務院內的老友記，每月最少提供三十小時服務。該計劃一方面為年輕人解決住宿問題，另一方...
2015年3月21日 · 聽覺有問題是很普遍的， 有30%至40%六十歲以上的人都有不同類型的聽覺問題。年老時，耳朵老化的改變，就是聽力問題。患有「撞聾」的人對高頻聲線較為敏感，大家跟老年人溝通時，要讓他看到你是在跟他說話，見到口形，但聲線不要太高。
2022年11月25日 · 40歲嘅馮志豪係一名商人，佢獲得太太全力支持參加比賽。 周日晚播出的首集，觀眾比較熟悉的參賽者將輪住登場，包括有「屯門娜娜」之稱的董幸兒、樂壇天后李玟的胞姐李思林、前港姐冠軍曹敏莉的胞妹曹敏寶、曾出道做歌手的周吉佩、組合E-kids ...
