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  1. 19/3/2022 · 消委會在2021年3月至5月期間,從超市、百貨公司、食品店等收集60款預先包裝餅乾樣本,包括威化餅、夾心餅、消化餅、利餅、梳打餅、餅乾條、克力加(crackers)、水泡餅等。 針對3項污染物進行檢測,包括氯丙二醇(可損害腎功能、中樞神經、影響雄性生殖系統的物質)、環氧丙醇(基因致癌物 ...

  2. 18/10/2021 · 各式各樣的餅乾不但是大人小孩的零食茶點,有些時候更是一些繁忙打工族,甚或是長者代替正餐「醫肚」的選擇。不過,消委會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本,結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生的污染物,包括基因致癌物環氧丙醇及/或丙烯酰胺,當中逾7成半更同時檢出3種污染物 ...

  3. 18/10/2021 · 消委會餅乾大檢閱!餅乾方便又美味,是不少人喜愛的零食。但這次消委會測試市面上60款餅乾,發現全部樣本均檢出不同程度的污染物或基因致癌物!當中為港人喜愛的其中一無印良品夾心餅乾更檢出的丙烯酰胺含量超出歐盟的基準水平,有機會會引致生殖及發育問題外,報告更指出丙烯酰胺屬 ...

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  4. 18/10/2021 · 餅乾種類多,是不少人小食或「醫肚」之選。消委會測試市面上60款預先包裝餅乾樣本,結果發現全部樣本檢出在加工過程中產生的污染物,包括基因致癌物環氧丙醇及/或丙烯酰胺,當中逾7成半更同時檢出3種污染物,提醒消費者注意進食各式餅乾的健康風險。即看餅乾致癌名單!

  5. 19/10/2021 · 消委會指全部60款餅乾樣本中,冠華水泡餅獲滿分5星,產品通過食安測試,以及總脂肪、鈉及總糖的營養素含量測試也達標。可是通過污染物含量測試的餅乾只佔少數,僅4沒有檢出3-MCPD,6無檢出環氧丙醇,另5個樣本不含丙烯酰胺。

  6. 18/10/2021 · 餅乾一向都是大家由細吃到大的零食,無論是小朋友還是上班族都適合。疫情嚴重的時候,更一定會宅在家裡邊吃邊煲劇緩解疫情苦悶。消費者委員會最新調查發現60款包裝餅乾的測試結果,當中8成半樣本屬「高脂」、「高糖」或「高鈉」食物,另有超過7成半樣本同時檢出3種污染物包括環氧丙醇 ...

  7. 60款包裝餅乾 含致癌物 2021-10-19 05:30 市民不宜以餅乾類食品當作日常正餐。 (星島日報報道)餅乾是不少人的零食首選,甚至有人會用來當正餐「醫肚」,消委會測試市面六十預先包裝餅乾樣本,全部驗出不同程度的基因致癌物,長期過量攝取可能會 ...