2023年9月29日 · 今天是中秋節，很多人都會烤肉，但懶得烤怎麼辦!有飯店看準團圓商機，舉辦一場露天的BBQ烤肉趴，現場一共有500人齊聚，另外連鎖串燒店也忙不停 ...
2022年9月7日 · 許多民眾中秋節會聚會烤肉。. （圖／翻攝自星月大地臉書、飛牛牧場官網、鴛鴦谷烤肉區臉書）. 中秋佳節將至，除了賞月、吃月餅以外，台灣烤肉 ...
2023年9月23日 · 中秋烤肉去哪吃？. 全台十大燒肉店 第一名老饕認證：超難訂│中秋節│屋馬│碳佐麻里│TVBS新聞網. 百萬鄉民站出來!票選最愛旅店再抽眾多好禮 ...
2023年9月15日 · 大 蘋果高層轉戰餐飲業 靠美式BBQ年賺上億台幣｜FOCUS午間新聞 20230915 @tvbsfocus 美國德州風味大塊烤肉讓人口水直流，甚至在墨西哥也成為排隊美食。 在當地掀起美式BBQ風潮的，竟然是曾經在蘋果擔任高層主管的道地紐約人。 為了開餐廳圓夢放棄高薪工作，堅持不把美式烤肉改良成墨西哥風格，反而吸引大批饕客追捧，一年能創造上億台幣的業績。 大塊的烤肉加上香濃的特調醬汁，純正的美國南方口味，德州BBQ不只是許多美國民眾的最愛，還席捲墨西哥。 美式烤肉餐廳業者 德福西：「這座城市裡並沒有BBQ餐廳，我們離美國很近，墨西哥人又熱愛肉類食品，開創新的食品類別，可以創造很多機會，尤其是在2300萬人口的城市中，當有機會做類似的事情時，就必須要把握。 」
2019年9月13日 · 大 搶中秋商機，飯店紛紛推五星級燒烤，有戶外的BBQ，或是韓式站著吃烤肉，也有飯店打造現點現烤專區，從牛排到蔬食選擇多，業績增加兩成，另外業者推20種烤料，泰式沙嗲跟韓式辣醬，還有台灣黑毛豬肋排以及豬腳，辦飯店級的中秋烤肉趴。 圖／TVBS 飯店主廚張明志：「這是台灣黑毛豬肋排。 」 整份豬肋排，碳烤到表面皮酥脆，切開來滿滿肉汁，還有旁邊這一大塊豬腳，中秋節檔期，想吹冷氣享受燒烤，飯店主廚烤給你吃。 飯店主廚張明志：「我們可能會有葡萄柚，跟我們小農自己種的迷你紅蘿蔔，比例上面增加很多蔬食類食物種類。 」 圖／TVBS 午晚餐時段，飯店自助餐，準備多達20種烤料，從五花肉跟牛肋排，到各種蔬菜，醬料也走多樣化，跟有泰式沙嗲跟韓式辣醬。
2022年9月12日 · 9月是許多海鮮的產季，尤其燒烤海鮮更是讓人垂涎三尺，精選全台5家「海鮮燒烤吃到飽」，不只有30種現流海魚、滑水道撈泰國蝦等，還只需要花200 ...
2018年9月22日 · 飯店串燒無限吃卡位河濱公園│烤肉│BBQ│賞月│TVBS新聞網 中秋節重頭戲之一就是烤肉，今年北市府開放19處公園，有民眾中午就到河濱公園卡位，甚至有飯店看好商機，推出戶外烤肉趴，祭出龍蝦、美國牛排吃到飽，專人現烤，享受20層樓高的美景，訂位9成滿，其他業者則是推烤全羊，以及生蠔吃到飽。 中秋節重頭戲之一就是烤肉，今年北市府開放19處公園，有民眾中午就到河濱公園卡位，甚至有飯店看好商機，推出戶外烤肉趴，祭出龍蝦、美國牛排吃到飽，專人現烤，享受20層樓高的美景，訂位9成滿，其他業者則是推烤全羊，以及生蠔吃到飽。 首頁 生活 1. 八德運動中心天花板震塌 柯佳嬿發黑白文驚：到底誰蓋的 2. 不捨地震重創！ 張淑芬親赴花蓮慰災：來現場會心安一點 3. 改線上課程！ 學校櫃子倒 花蓮37校受影響
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