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廣告專業烘焙課程,課程務求與時並進,以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 入行學廚前先修讀課程,更多機遇,專業西廚及烘焙課程,創造機會。提供以實務為主的獨特學習體驗
- 西式烘焙及糕餅製作證書
資歷架構級別 2
裝備學員進入西式烘焙及糕餅製作行業
- 課程諮詢
本課程已加入持續進修基金
可獲發還款項課程名單內
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香港第一間大會堂於1867年由巿民集資興建,及至1869年11月2日由當時訪港的愛丁堡公爵艾爾弗雷德王子主持揭幕儀式。這座兩層高的歐洲傳統柱廊及拱門式建築物,巍峨古典,內設劇院、圖書館、博物館及集會廳,是本港外籍人士及上流社會的文化中心。
英國對香港的管治源於第一次鴉片戰爭,當時清朝戰敗後於1842年簽訂的《南京條約》,將香港島割讓給英國。1860年,清朝再於第二次鴉片戰爭被英法聯軍打敗,簽訂《北京條約》將九龍半島界限街以南割讓交由英國管治。
尤德爵士,GCMG,GCVO,MBE(Sir Edward Youde,1924年6月19日-1986年12月5日),是英國一位資深的外交官員,他熟知中國事務,曾經擔任英國駐華大使。在國共內戰期間,尤德曾經在「紫水晶號事件」立功,事後在1949年獲英廷授勳。
香港華仁書院位於香港灣仔之名校,1987年出產了全港第一個香港中學會考十優狀元盧俊佳,期後亦出產不少十優狀元,香港華仁書院及九龍華仁書院的學生又俗稱為「華仁仔」。華仁書院在1919年12月16日由徐仁壽成立,是香港第一所由華人管理的英文中學。
颱風溫黛在1962年襲港,造成約180人死亡,當中約127人是在新界沙田及大埔區受吐露港風暴潮襲擊時身亡。另外53人失蹤,溫黛又令72,000人無家可歸;700多艘小艇嚴重受損;500多艘沉沒;24艘遠洋船擱淺;12艘出現碰撞。
自從60年代制水,香港和廣東省當局在1964年達成協議,由內地供水給香港,其後更修築東江,經深圳供水至香港,令本港有穩定食水供應。而香港上一次制水已經是1981年,當時每日供水兩次,分別每朝六至十時及下午四至十時,市民都要出動家中的大小水桶,甚至全家總動員,一桶二桶擔回家,飽 ...
教育局副秘書長陳嘉琪今日聯同香港歷史博物館名譽顧問蕭國健,為教育局主辦的「2009全港學界慶祝國慶文藝匯演」主持開幕典禮。 陳嘉琪博士於致辭時勉勵學生多認識祖國。她表示,今年是中華人民共和國成立60周年的喜慶日子。