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2024年3月17日 · 【明報專訊】一連8集的ViuTV節目《茶餐廳》，在上兩星期播完最後一集「茶走」。 我和導演郭于祺在拍攝節目前，原本打算到外地拍攝跟隨港人移殖外國的茶餐廳，礙於當時Covid-19疫情嚴重，封了關，困在城內，未能拍已經走出去的人，就拍下打算出走的人——這是茶餐廳的現况，也是香港的現况。 朋友們知道我拍這個節目後，都喜歡問我：哪一間茶餐廳最好吃？ 其實主打平民的茶餐廳能好吃到哪裏去？ 茶餐廳就是因為平常才能進入我們的生活。 如果要說最好吃的茶餐廳，我會說是記憶中的那一家。 小時候每逢星期天早上，父親便會佯裝好奇，在客廳扯高聲線問：「誰想跟我到樓下吃早餐？ 」我和妹妹聽見，馬上從牀榻中彈起，刷牙、換衣，屁顛屁顛跟着父親到樓下茶餐廳去。
2022年1月17日 · 消委會指出，未成熟的咖啡豆含有大量的游離天冬酰胺，高溫烘焙下會形成丙烯酰胺，雖然咖啡中的丙烯酰胺含量較其他煎炸食物，例如薯片、薯條等為低，而所有樣本均符合歐盟訂立的基準水平，但仍需多加留意咖啡的飲用量和頻密程度，以減少攝入丙烯酰胺的機會。
2023年7月12日 · 【明報專訊】曾引起市場熱議的電視收視統計迎來新數據提供商，成立於德國的數據與分析諮詢公司GfK宣布，獲香港電視收視研究創辦委員會（HKTAM FSC）授予香港電視收視研究由2024年至2030年的6年期合約，由2024年7月1日起生效。
2024年4月16日 · 鳳凰衛視投資（控股）有限公司昨於香港交易所發公告，下周一將於香港免費電視平台85號頻道開播鳳凰衛視香港台。 鳳凰衛視現為「非本地電視節目服務」持牌機構，未持有免費或收費電視牌。 通訊局回覆本報查詢稱，鳳凰衛視未曾向通訊局提出本地免費電視服務牌照申請。 至於85頻道規管問題，通訊局稱如內容違規，會按既定機制向無綫採取適當跟進行動。 狄志遠回覆本報稱，當局容許未持免費電視牌照的鳳凰衛視在其他電視台擁有的頻道開播，猶如「借殼上市」，憂影響發牌公平，又質疑改動獲批是否政策漏洞。 他稱，免費電視服務應以公眾利益為優先考慮，但目前改動或涉及商業行為，促請通訊局解釋批准原因及對大眾影響。 他認為，無綫應努力營運5條頻道，為市民提供節目選擇，而非交由其他公司填補內容。 葛珮帆：容靈活創新 讓節目更多元.
2021年11月30日 · 2021年11月30日星期二. 無綫81、ViuTV 99等6數碼電視台明起轉新發射頻率 部分住戶或需再搜台 (13:00) 圖1之1 - （通訊事務管理局辦公室網站截圖） 政府今日（11月30日）提醒，本港6個數碼電視節目台明日（12月1日）凌晨零時起轉用500兆赫頻帶新發射頻率廣播，以騰出600/700兆赫頻帶內的頻譜用作包括5G的高增值流動電訊服務。 該6個節目台包括： ．無綫電視翡翠台81. ．ViuTVsix 96. ．ViuTV 99. ．港台電視31. ．港台電視32. ．港台電視33. （其他數碼電視節目台，即76、77、82、83、84及85台不受影響）
2024年4月23日 · 無綫電視的85頻道原本為「財經體育資訊台」，昨早6時起改予鳳凰衛視旗下香港台播放。 頻道轉接時短片介紹81至85台頻道新編排，旁白讀出「多謝支持無綫財經體育資訊台，以下請收看鳳凰衛視香港台」，過場再將「財經體育資訊台」台徽轉為「鳳凰衛視香港 ...
2024年4月15日 · 通訊局說，考慮到無綫在改動其節目頻道編排後，會繼續遵守《廣播條例》及其免費電視牌照所有對其適用的規管要求，為其領牌服務內播出的內容負起編輯責任，通訊局批准有關申請。 另外，通訊局亦批准無綫提出暫時豁免「鳳凰衛視香港台」遵守提供字幕服務規定的申請，為期3個月，由今年4月22日起至7月21日止，須於期限結束後全面遵守有關規定。 相關字詞﹕ 編輯推介 無綫 通訊局. 上 / 下一篇新聞. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676. 明報即時新聞. 通訊局批准無綫在82頻道推出「TVB Plus」，取代原有的「J2」及「無綫財經體育資訊台」，並在85頻道推出「鳳凰衛視香港台」。 有關改動於今年4月22日起生效。
