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1. • • ERB課程免學費，有津貼及就業轉介，適合有意入職為包餅製作員或相關行業的人士。 課程教授烘焙用具基本操作、發酵原理、常用原材料的使用、採購及貯存步驟、麵包烘焙製作、特色烘焙製作（包括蛋糕、撻類及曲奇）等。
     ce.ywca.org.hk/activity?id=34

     包餅製作員基礎證書(YW219DS) - YWCA ERB 課程

2. www.hkctsvt.edu.hk › tc › programmes包餅製作員基礎證書 - 就業掛鈎課程 - 港專職業訓練學院 - 即將開課

   www.hkctsvt.edu.hk › tc › programmes

   • 網頁紀錄

   免學費ERB全日制課程，讓學員認識包餅行業基本運作模式及食品安全與衞生，掌握操作烘焙設備及基本包餅製作技能，以投身包餅製作員或相關工作

   • 課程查詢

     課程查詢 - 包餅製作員基礎證書 - 就業掛鈎課程 - 港專職業 ...

   • 相關課程

     免學費ERB全日制課程，讓學員了解日本料理的飲食業文化及認 ...

3. ce.ywca.org.hk › activity包餅製作員基礎證書(YW219DS) - YWCA ERB 課程

   ce.ywca.org.hk › activity

   ERB課程免學費，有津貼及就業轉介，適合有意入職為包餅製作員或相關行業的人士。課程教授烘焙用具基本操作、發酵原理、常用原材料的使用、採購及貯存步驟、麵包烘焙製作、特色烘焙製作（包括蛋糕、撻類及曲奇）等。

4. www.cats.org.hk › training-service › erb就業掛鈎課程 - 包餅製作員基礎證書 (HK212DR)

   www.cats.org.hk › training-service › erb

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   課程編號: HK212DR 課程內容: 1.行業簡介 2.包餅用具介紹 3.機械設備及用具使用及保養 4.常用原材料使用 5.採購及貯藏步驟 6.基本麵包製作 7.特色烘焙製作（包括蛋糕、撻類、曲奇、芝士餅、甜品等） 8.個人素養及求職技巧

5. www.ivdc.edu.hk › ivdc › htmlERB 課程

   www.ivdc.edu.hk › ivdc › html

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   點心製作員基礎證書. 匯縱專業發展中心 (粉嶺) 有興趣. 技能提升課程. 2024-06-03. 中式素菜的認識與製作基礎證書 (兼讀制) 匯縱專業發展中心 (荔枝角) 有興趣. 技能提升課程.

6. www.hkflu.edu.hk › courses › erb-courseFL049DR 包餅製作員基礎證書 – 勞聯僱員進修中心

   www.hkflu.edu.hk › courses › erb-course

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   課程目標. 讓學員認識包餅行業基本運作模式及食品安全. 與衞生，掌握操作烘焙設備及基本包餅製作技. 能，以投身包餅製作員或相關工作. 訓練內容. 包餅業行業運作，烘焙用具基本操作，食物安. 全與衞生，發酵原理，常用原材料的使用，採. 購及貯存步驟 ...

7. erb.bokss.org.hk › bk048ds包餅製作員基礎證書 BK048DS - 浸信會愛羣社會服務處(培訓及就業服務)

   erb.bokss.org.hk › bk048ds

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   3 天前 · 包餅製作員基礎證書 BK048DS. 課程內容：. 包餅業行業運作. 烘焙用具基本操作. 食物安全與衞生. 原材料採購及貯存步驟. 麵包烘焙製作，特色烘焙製作（包括：蛋糕、撻類及曲奇等）. 基本急救常識. 個人素養及求職技巧.

8. erb.bokss.org.hk › bk089hs咖啡烘焙基礎證書（兼讀制）BK089HS(日間) / BK089ES(晚間) - 浸 ...

   erb.bokss.org.hk › bk089hs

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   2024年4月4日 · 課程內容： 咖啡生豆認識 烘焙咖啡的原理及實務技巧 咖啡烘焙的品質監控 入讀資格：現職或曾從事咖啡調製工作；或完成僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」或同等資歷 入讀時數：28小時(共7節) 全期學費：$0(豁免繳費)/ $525(高額資助) / $1,750(一般資助)