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不僅只是蔬菜或豆腐,各式各樣的食材都能拌炒成為一道菜,例如沖繩苦瓜雜炒,高麗菜雜炒等。近年來,因為夏季到沖繩戲水旅遊的風潮盛行,才讓本來歸屬南西小島的食材與料理名稱,從沖繩廣傳到日本本島各地。 食材(2人分) 青苦瓜1/2條 板豆腐1/2盒
2.5杯米量的「炒飯 550日幣」口感粒粒分明,加價200日幣即能升級為4杯米量的份量,如此大碗又經濟實惠的價格吸引許多男性顧客的喜愛。 官網|https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13018599/ 營業時間|平日與國定假日11:00~22:00、周末11:00~20:00
另有湯麵、炒麵、炒飯、木須炒肉等定食。 炒飯和定食付湯,每月會推出當月套餐,不同的主食(麵、炒飯、定食)+煎餃+甜點。 單點巨大煎餃,一份3顆480日幣。
食日本. 【日本美食】沒吃過這10種日本代表的料理,別說你來過日本! AAJ編輯團隊 2022年11月15日 更新. 美食 壽司 拉麵 生魚片 和牛 日本料理 鍋物 Taste of Japan. 從日本的國民料理拉麵、咖哩飯,到天婦羅、壽司等精緻的和食料理,日本料理幾乎已經滲透全世界,如此橫跨國界的日本美食,從傳統到創新,經過時代的變遷與融合,讓不少美食饕客不惜跨海來到日本,就為了品嘗日本料理。 在每年日本觀光局以訪日觀光客為對象所做的問卷調查,也顯示出日本美食在訪日觀光客心中已經具有舉無輕重的地位,而你最愛的日本美食又是哪一種呢? 快來看看最新訪日觀光課最愛的10大日本美食總整理吧! 延伸閱讀 【東京美食】不預約吃不到! 訪日觀光客最青睞的10間美食餐廳. 第十名:炸豬排(豚かつ)
2022年2月25日 · 美食尋味. >. 食文化. 濃淡甜鹹大不同!. 日本餐桌不可或缺的「日式醬油」可不能只有一瓶!. 下町貴族 2022年2月25日 更新. 美食 日本料理 購物 日本文化. 對東亞地區國家的人民而言,「醬油」是再普遍不過的調味料,這個發源中國的黑色醬料,將東亞的料理更 ...
日本和牛食譜推薦1:炙燒和牛握壽司. 看著剛在網路上購入的A5日本和牛送來那一刻,那蜜臀薄切部位漂亮的油花分布,就立馬讓我興起想拿來製作炙燒握壽司的念頭。 首先將白醋和糖各一小匙拌勻,淋在煮熟白飯上,用飯匙攪拌均勻製成壽司飯備用,接著在手上沾些水將煮好的米飯捏成一口大小後,再將在室溫中退冰後的日本和牛肉片鋪在剛剛捏好的米飯上。 拿出料理用的噴槍直接炙燒日本和牛肉片的表面,等表面變成漂亮的粉白色後,就是最佳的品嘗時機了! 不敢吃太生的朋友,建議可以調整噴槍燒烤的時間炙燒至自己喜愛的熟度。 若是想要品嘗和牛香甜美味的話,不妨可以炙燒好的和牛握壽司表面撒上一點海鹽;或是沾上少許芥末醬油都是很推薦的吃法哦! ※貼心小提醒:為防食品中毒之疑慮,請記得事先詢問商家該和牛商品是否可以生食哦!
「curry 草枕」提供的每一盤咖哩使用有約莫一顆洋蔥泥,加上數十種香料調和拌炒,堅持不使用麵粉增加濃稠度,加上油量比一般咖哩用量來得少,也可隨喜好調整辣度 (1-10),因為對胃的負擔相對也不高。 當店提供的咖哩原型為基本款的咖哩雞肉 (800日幣) ,將其加以變化的菜單則有茄子雞肉咖哩、蝦子番茄咖哩等單品咖哩飯也相當美味。 特別值得一提的是,餐後很推薦一定要來杯自家製酸奶,不僅能緩和剛吃完咖哩的氣味,對消化也有很好的幫助呢! curry 草枕. 店鋪地址:東京都新宿區新宿2-4-9 中江ビル 2F. 交通方式:新宿三丁目站A1出口徒步約3分鐘. 營業時間:11:30~15:00、18:00~21:00 (年末年初公休)