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  1. 2020年11月14日 · 接着我要介紹來自九州佐賀的富久千代酒造的「鍋島雫取純米大吟醸」,是純米大吟釀系列中最頂級的清酒之一,此外這酒是使用無壓力的狀態收集酒液,即是把醪裝入酒袋一滴一滴採取的雫取Shizuku Tori,雖然非常耗時及產量極少,但品質得到保證,淺嚐後帶

  2. 2024年4月25日 · 智能酒窖|AI大行其道,亦為傳統葡萄酒行業生態帶來創新管理模式。即將在今年下旬登場的Hill16 AI酒窖俱樂部,就首度採用AI技術改善酒窖管理痛點。Hill16聯合創辦人林君樂今(25日)表示,Hill16的私人酒窖將採用電腦視覺算法來實現自動化庫存管理,背後算法由本地初創StockVins與商湯科技聯手開發。

  3. 2021年8月21日 · 最後更新: 2021/08/21 16:32. 分享:. 一田舉行「一田清酒祭」,並設活動吸客。. 根據日本財務省貿易統計,2020年度以出口金額計算,香港超越美國及中國以 61.78億日圓的金額,位列日本最大輸出清酒的地區,按年更大增56%。. 一田百貨於8月20日至9月2日期間舉行以 ...

  4. 2017年5月3日 · 22歲,還是入世未深,與同學嘻哈追逐的年歲吧!相信絕少人像Aslan Cheng般,一夠法定年齡便去涉獵各款酒類。然後22歲未大學畢業,就開威士忌專門店The Rare Malt。 難道不覺得威士忌啃嗎? 不是想像中啃啊!相對紅酒的苦澀,覺得威士忌的味道容易接受。

  5. 2024年5月3日 · 限時4星期,預訂WHISK OMA-SAKE清酒饗宴,品嚐參賽級別清酒(逢周二及四) 8月22日至9月14日

  6. 2020年9月24日 · 撰文 : 張天遠. 欄名 : 一起酒過的日子. 最新專欄文章. 每次提起香檳,身邊總有人會慨嘆:「市場上選擇之多,應該從何入手?. 」 不錯,395家香檳廠,再加上數以千計的農莊香檳,每家都有各自的歷史和釀酒 style,想起也頭痛。. 幸好酒瓶上的標籤可算是幫 ...

  7. 2017年3月28日 · cocktail/shot 混酒 / 一口喝下的烈酒. cocktail 是雞尾酒,也就是基酒再加了其他果汁等的混酒。. 至於 shot 可是烈酒,沒練過不要一次喝太多喔!. on the rocks/neat 加冰塊 / 不加冰塊. 點雞尾酒時,酒保會問你要不要加冰塊。. on the rocks 就是加冰塊,neat 就是不要冰塊 ...

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