2023
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在香港這座匯聚了特別多種菜系的中外餐廳的國際都市中，美食豐富得令人眼花繚亂，幾乎涵蓋各種主要菜系。這次我們要精選出幾間10間積極選用日本食材的美食餐廳。包含與日本同步的手工精釀啤酒、使用日本季節性食材入菜的法式料理、祕魯菜，或是正統的日本懷式料理、仿造日本居酒屋、築 ...
禮儀在日本社會以及文化當中都佔據著相當重要的位置。日本人之間的交往大都基於「以心傳心」這個樸素道理。因此，有很多不會白紙黑字說出來的規矩，你需要實際生活一段時間，或者在來日本之前好好了解，體會一下。日本人由於從少就受著這種教育，對本國獨特的禮儀自然不陌生，但身為 ...
原宿是日本年輕人的聚集地，潮流發信的最中心。這裡不僅聚集了很多時尚前衛的服飾店鋪，同時也吸引著無數個性十足的美食店在此駐足，當你看到有人排隊等著進店時，就證明這家店很火爆，但如果你每次去都看到有人在排隊的話，那就很有必要也嚐嚐咯。
「原宿」集結了許多時下年輕人流行的各種「元素」，服飾用品、彩妝品、雜貨小物等應有盡有，除了逛街購物之外，原宿也是東京甜點有名的一級戰區！知名甜點品牌、咖啡廳、餐飲紛紛在此進駐開店，今天小編要與大家分享10間原宿精選的超人氣甜點＆咖啡廳，逛街逛累了不妨來到這裡喝杯咖啡 ...
All About Japan 和日本之物! 發現動漫，音樂，城堡，美食，餐館，視頻，購物，旅行貼士及更多精彩特輯等著你! 【日本雜學】這才不是章魚燒？！從燒到海外的章魚燒看日本美食文化 美食 日本文化 章魚燒指得是在麵糊中放入章魚，以及蔥薑以及蔬菜等食材後做成一個個3~5公分左右圓球的小吃，1935年 ...
前面介紹了設立在寺廟中的咖啡店，看似有些不搭但進入店內便會發現毫無違和感。接下來要介紹的店家更為獨特，在供奉了日本國內最大的觀音像的長谷寺中，竟然可以品味到別處沒有的咖哩「お寺のカレー」，加上餐點的費用也設定在1,000日元左右， 一點也不會造成荷包的負擔。
大家都吃過可麗餅，但你知道法式烘餅嗎？隱身在京都烏丸五條的小巷弄內的「SOBA Café さらざん(sarazan)」是家法式烘餅專賣店，餅皮是使用100%日本產的蕎麥粉所製作，有別於可麗餅的柔軟，這裡的烘餅則有淡淡的蕎麥香，鹹甜口味應有盡有。
