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維生素C （英語： Vitamin C ），又稱 抗壞血酸 （英語： ascorbic acid ），是一種存在於各種食物的維他命，也被作為 營養補充品 銷售 [1] [2] ，可用於預防及治療 壞血病 [1] 。 維他命C是參與 組織 修復和某些 神經遞質 中的 酶 促生產 [1] [3] 。 它是幾種酶的功能中所必需的，並且對於 免疫系統 運作很重要 [3] [4] 。 它還可用作 抗氧化劑 [2] 。 證據不支持將其用於預防 普通感冒 [2] [5] 。 然而有些證據顯示，經常服用可縮短患感冒的時間 [6] 。 目前尚未清楚營養補充劑是否會對 癌症 、 心血管疾病 或 認知障礙症 有所影響 [7] [8] 。 服用可透過口服或注射 [1] 。 維他命C通常耐受性良好 [1] [9] 。
2024年3月4日 · 工具. 維生素C （英語： Vitamin C ），又稱 抗壞血酸 （英語： ascorbic acid ），是一種存在於各種食物的維生素，也被作為 營養補充品 銷售 [1] [2] ，可用於預防及治療 壞血病 [1] 。 維生素C是參與 組織 修復和某些 神經傳導物質 中的 酶 促生產 [1] [3] 。 它是幾種酶的功能中所必需的，並且對於 免疫系統 運作很重要 [3] [4] 。 它還可用作 抗氧化劑 [2] 。 證據不支持將其用於預防 普通感冒 [2] [5] 。 然而有些證據顯示，經常服用可縮短患感冒的時間 [6] 。 目前尚未清楚營養補充劑是否會對 癌症 、 心血管疾病 或 認知障礙症 有所影響 [7] [8] 。 服用可透過口服或注射 [1] 。
Vitamin C (also known as ascorbic acid and ascorbate) is a water-soluble vitamin found in citrus and other fruits, berries and vegetables. It is also a generic prescription medication and in some countries is sold as a non-prescription dietary supplement.
什麼是維他命C？. 維他命C（Vitamin C，又名維生素C）又稱作抗壞血酸（Ascorbic acid），結構簡單且呈白酸性結晶，存在於不少蔬果之中，而其功效繁多，可說是維持人體正常運作不可或缺的營養素之一。. 維生素C除了具有優秀的抗氧化能力，能幫助身體代謝及降低 ...
2022年9月21日 · cosmobody Food. 維他命C ｜何時吃功效最佳？ 營養師公開正確食法：好處及副作用一覽. Ally Cheng. 21 Sep 2022. 維他命C是人體必須吸收的營養，相信大家都經常都會聽到維他命C有助預防感冒，市面上也有形形式式的維他命C補充劑。 不過，維他命C功效真的只是對抗感冒呢？ 今次Cosmo找來了英國註冊營養師潘仕寶（Sally），為大家解釋更多維他命C功效、維他命C何時吃最好，以及推介富含維生素C食物。 Ally Cheng. Senior Content Executive. Follow. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 登入 瀏覽本網站，可獲取積分換領專屬優惠. 立即登入/登記. 點擊查看專屬優惠.
2022年3月22日 · 維他命 C 能有效地幫助鐵質吸收 常見問題. 維他命 C 的 14 大功效. 首先要了解維他命 C ，又名抗壞血酸（ascorbic acid），由於我們人體並不能自行製造維他命 C ，所以需要依靠外在的攝取，而維他命 C 具有多種重要功能，包括： 保護細胞健康對抗發炎. 增強 白血球 與淋巴球的活性，能提高免疫力. 維持皮膚、血管、骨骼和軟骨的健康. 幫助傷口癒合，減少壞血病的形成. 預防免疫系統缺陷. 預防心血管疾病. 預防產前問題. 預防眼部疾病. 降低患多種 癌症 的風險，如乳腺癌、結腸癌和肺癌. 對抗壓力，協助人體製造抗壓力荷爾蒙：副腎上腺素. 幫助其他營養素的吸收- 非血基質鐵 （Non-haem Iron） 減少皮膚皺紋. 抑制黑色素形成. 維他命 C 每日建議攝取量.
維他命C是一種水溶性的 維他命 ，通常在新鮮蔬果的含量較多，由於維他命C是一種人類必須的營養素，而我們必須從外部補充維他命C，不少食品中也額外添了維他命C，作為人類的營養添加劑或充當保護食物的抗氧化劑之用。 維他命C功效. 抗氧化劑. 促進膠原蛋白質合成與強化結構. 有助於傷口癒合. 有助骨骼增進、牙齒生長、有助於預防 牙周病. 提升免疫系統健康，定期攝取維他命C，可降低感冒機會. 維護記憶力. 對抗高血壓，降低 心臟病 風險. 維他命C攝取量. 根據美國國家學院醫學院的參考膳食攝取量，成年女士宜每日攝取75毫克維他命C，成年男士宜每日攝取90毫克維他命C，成年人的攝取上限為2,000毫克。 高壓族、服用避孕藥的女性和吸煙者建議多吸取維他命C.
维生素C是一种水溶性维生素，化学命名为L-(+)-苏阿糖型2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯，又名L-抗坏血酸，分子式为C6H8O6，分子量为176.12。维生素C为通常是片状，有时是针状的单斜晶体，无臭，味酸，易溶于水，具有很强的还原性。
維他命C是一種抗氧化劑，可以抵抗自由基造成的傷害。 它亦負責所有身體組織的生長，發育和修復，對身體的不同功能都非常重要，如製造膠原蛋白（有助於傷口癒合，保持軟骨、骨骼和牙齒的功能）、吸收 鐵 和維持 免疫 系統運作。 由於你的身體不能產生維他命C，您必須從富有維他命C的飲食中獲取，如 蔬菜 和柑橘類水果。 您也可以服用維他命C膳食補充劑以獲取足夠的維他命C。 維他命C最常用於治療感冒和與 鐵 補充劑一同服用，以幫助身體吸收 鐵 。 維他命C還用於預防和治療壞血病。 壞血病是由嚴重的維他命C缺乏症引起，導致 疲勞 和容易瘀傷等症狀。 如何使用維他命C (Vitamin C)及調較劑量? 維他命C可口服使用。 常用成人劑量為每天服用500mg兩次。
Vitamin C, or ascorbic acid, is a water-soluble vitamin. This means that it dissolves in water and is delivered to the body’s tissues but is not well stored, so it must be taken daily through food or supplements.
