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  1. Whey Protein 相關
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  1. 24/8/2020 · 乳清蛋白(whey protein ) 正常的雪糕是由奶、水、糖等,加蛋發起,就可由軟雪糕變硬,入口質感清新不黏稠,而加入了穩定劑的雪糕就會較黏口。 TOPick新聞編輯部製作電子書《食用安全手冊》,提供自家檢測報告,包括雞蛋、搓手液、兒童口罩 ...

  2. 8/8/2017 · 卡拉膠(Carrageenan)、凝固粉(coagulant)、硫酸鈣(Calcium Sulfate)和乳清蛋白(whey protein )都是常見的添加在食物中的穩定劑。 正常的雪糕是由奶、水、糖等,加蛋發起,就可由軟雪糕變硬,入口質感清新不黏稠,而加入了穩定劑的 ...

  3. 19/7/2021 · DAIRY」,而杯身後面另外印有「Allergy Alert: Contains Milk Allergen (non-animal whey protein) 」,質疑產品標示不清。 而事主又分享了數張對話截圖,顯示她曾發帖詢問網友,有沒有「無蛋無奶」的純素雪糕可推介,獲品牌 ...

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