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2019年2月11日 · 【柳月‧Toskachina】 是 北海道最有人氣的甜品名店 ,尤其是年輪蛋糕「三方六」 (老爺爺一直看成3萬6),是北海道人到外地去一定隨帶身的伴手禮。 日本知名的甜點專家「中尾隆之」,把柳月的年輪蛋糕,稱為「 我最不想分享給別人的甜點 」;老爺爺與小老婆聽說了馬上剁手,三種口味全買了。 ↓【柳月】 年輪蛋糕 「三方六」 「三方六」光看就感覺非常有戲,完全就是用蛋糕來模仿真的樹 (很盡責的演員),蛋糕的外層是黑白相間的巧克力,做出樹皮fu~。 ↓【柳月‧大通本店】靠近帶廣駅,走路約8分鐘 (我們離開時,店內的員工非常熱情的迎送)
2023年2月22日 · 下車之後,我們先步行前往今天的午餐餐廳---一等候車室餐廳,這間餐廳位於阿姆斯特丹的中央火車站,中央火車站一樣是百年古蹟,1889年開始營運,一等候車室是當時還是君主制的荷蘭王公貴族的專用候車室,裝潢及牆壁繪畫都相當華麗,在改制後保留下來變成了古蹟餐廳。 在步行前往餐廳的路上,也順便欣賞的阿姆斯特丹的街景,型態有些像法國的里爾,同時兼具了現代化及古典的歐風建築,另外很顯眼的是,荷蘭超流行騎腳踏車,電動滑板車我反而沒有看到,路邊停靠的腳踏車數量之多之密,足以引起密集恐懼症,另外輕軌電車也到處都是,但跟高雄輕軌不同的是,荷蘭的輕軌電車還屬於比較早期的類型,也就是車廂頂上搭著電線那種。 今天午餐供應的是可樂餅跟維也納炸豬排,可樂餅在台灣也吃過好幾次,而什麼是維也納炸豬排呢?
芝麻綠豆糕:一打開塑膠封蓋,濃郁的麻油香氣隨風飄香於室,濃郁的麻油香中卻又不至於讓人感到嗆鼻或有厚重感,而是一道濃郁中帶著樸實的香味在鼻間與空間中盈繞,宛如浸淫在現場烹煮黑芝麻糊的濃郁芝麻香中,細看表面刻花紋,細部的花紋清晰可見,輕輕將其拿在手指上,深怕一不小心便會毀壞其柔美的外觀與酥香的外層,摸起來不會在指尖上殘留油份,切半後近看中心,組織看起來非常的紮實且芝麻餡更是均勻的分佈在中央,將其放入口中並細嚐其味,使用門牙稍微施力一下便能輕易的將硬酥的綠豆糕分半,一入口先是濃郁的麻油香,隨著口腔溫度的醞釀,當麻油香味逐漸消散時,淡淡的綠豆香氣混著淡雅的芝麻香伴隨著紮實卻又綿密的入口即化口感,既不甜膩也不油膩輕柔地化於舌上,吞嚥後微細的綠豆香氣在口中盈繞,而溫厚的麻油香則在喉嚨中溫潤而生,淡...
2016年6月15日 · 品項. 這就先來介紹有著甜點界畢卡索之稱且享有世紀甜點天才美名的Pierre Hermé,Pierre Hermé出生於1961年,是阿爾薩斯糕點家族的第四代成員。 他十四歲在Gaston Lenôte (Lenôte廚藝學校的創辦人)門下展開學藝生涯,根據他本人說法,這對他有著深遠的影響。 數年後,他轉往法國著名美饌商店Fauchon工作,年紀輕輕二十四歲當上任行政主廚,這一待便是十一年。 爾後,法國馬卡龍名店Ladurée向他招手。 在他手裡,Pierre Hermé賦予這間創於1862年的老店新生命,助其於法國拓展據點,Ladurée在此舉成功後,才得以向世界發展,進而成為世界知名的馬卡龍名店。
2018年3月24日 · 近日才得知,原來這東西在其他地方是很少見的! 所以才特別寫篇文章來介紹一下... 其實魚蛋糕跟傳統雞蛋糕很像,只是魚蛋糕並不包餡,吃起來的口感更軟Q,而且主要是冷食的。 價格也算親民,一大包裡有九條魚蛋糕,售價40元。 是很適合解饞或解飢的方便品。 若不習慣吃冷食,也可以放到烤箱烤個3-5分鐘,外酥內Q,也很不錯唷! 一整條魚的形狀,一包裡面共有九條魚。 沒有包內餡,但吃起來口感QQ的,很特殊呦! 一般遊客如果要購買,在大甲鎮瀾宮周邊的攤販那裡就有販售了,只是要早點去,因為通常進貨量不會太多,賣完就要再等隔天。 誰教魚蛋糕從製造日起算,保鮮期只有短短三天而已,攤商都是採取當天進貨當天完售的。 有機會到大甲來玩的話,不妨也可買包吃看喲! ^^ 我要檢舉. 台長: meiggy.
2017年1月23日 · 稍微來介紹有著甜點界畢卡索之稱且享有世紀甜點天才美名的Pierre Hermé,Pierre Hermé出生於1961年,是阿爾薩斯糕點家族的第四代成員。 他十四歲在Gaston Lenôte (Lenôte廚藝學校的創辦人)門下展開學藝生涯,根據他本人說法,這對他有著深遠的影響。 數年後,他轉往法國著名美饌商店Fauchon工作,年紀輕輕二十四歲當上任行政主廚,這一待便是十一年。 爾後,法國馬卡龍名店Ladurée向他招手。 在他手裡,Pierre Hermé賦予這間創於1862年的老店新生命,助其於法國拓展據點,Ladurée在此舉成功後,才得以向世界發展,進而成為世界知名的馬卡龍名店。
出發之前有幾項疑惑,花了一些時間找答案和選擇,我們買國泰航空的機票前往峇里島在香港轉機,大家要買真的要想清楚啊XD 1、 行李是可以 直掛 到峇里島的, 所以記得要帶一份過夜的衣物在身上。 2、 只要你有入境香港都需要辦理 港簽, 辦理港簽不用錢, 線上辦理之後列印出來即可。