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首階段管制即棄塑膠餐具及產品的法例已實施,當中所有食肆禁止向堂食及外賣顧客提供膠刀叉等餐具,不少食肆改以紙、木或竹製餐具代替,但質素參差,惹來不少劣評。環保署綠色餐具平台昨安排4間本地環保餐具供應商,展示產品及示範使用方法,有供應商指,選擇餐具時,應按菜品款式而選擇合適餐具。但有供應商示範以竹刀鋸扒時,用以輔助的竹叉因
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2 小時前
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