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2016年2月2日 · 在五花八門的日本傳統點心中，團子（dango）佔有很大的地位。就像湯圓（元宵）之於中國人，團子是一種老少咸宜且物美價廉的日本家常點心。在各地的民俗中團子也扮演著重要角色，比如正月二十吃的“二十日團子”，春天和秋天吃的“彼岸團子”，4月8日的“佛生會團子”，中秋節的“月見團 ...
2023年7月6日 · 從食用方式上看，日式燒肉與韓國燒肉有著極大的不同，品嘗正統的日式燒肉時並不會將肉包到菜裡一起吃。通常是將烤好的燒肉沾以特製的日式燒肉醬汁直接吃，或是把燒肉當成料理，也就是日式定食中經常出現，與米飯一起享用的「燒肉定食」。
2022年7月20日 · 在享受「Omakase」料理時，首先是能在每道料理中體驗到料理職人在尋覓食材時的用心，接著是能完整感受到料理職人想要帶給消費者怎麼樣的體驗，而最重要的是能透過與職人的對話，讓自己能更加的融入這個「Omakase」料理。. 對尚未體驗過「Omakase」料理的人 ...
2017年12月4日 · 日本的便利超商真的是名副其实的"便利"。而其中不能错过的便利商店正是"Lawson"(罗森) 1977年，Lawson决定开始提供24小时的服务。自那时开始，其服务涵盖层面越来越广。 今天要介绍我们住家的好邻居Lawson便利商店的6大超棒的服务。
©motoko / PIXTA 那麼將蒲燒鰻魚放在白飯上的「鰻魚飯」是從什麼時候出現的呢？ 鰻魚飯發明者其實並非料理人，而是來自文化年間（1804～1817年）江戶堺町（今日東京都中央區的日本橋與人形町一帶），劇場出資人大久保今助的要求。大久保非常喜愛鰻魚料理，每次看戲時都會叫外送。
提起日本的三重縣，大家或許還有些感到陌生，但其實三重縣在日本國內，還是話題蠻多的一個縣呢。比如日本流行女歌手西野加奈就出生於日本的三重縣松阪市，並於2012年自願擔任故鄉三重縣的觀光大使。地處日本本州島中部的三重縣，臨近太平洋，盛產的伊勢龍蝦、鮑魚和松阪牛讓其有了美食 ...
推坑親朋好友的大阪美食＆伴手禮. 大阪自古是一座屬於商人的城市，大阪人熱情達理善於經商，同樣也很善於討價還價。. 從道頓堀到心齋橋，各式商店琳瑯滿目，其中不乏一些物美價廉，像是旅途中就能入手的熱騰騰551蓬萊肉包，或是新鮮出爐的Rikuro大叔起司 ...
