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2023年11月15日 · 消委會稱，現時已知的PAHs有超過100種，有研究指出不少PAHs皆會影響人體健康，當中部分種類已被認定為致癌物或是潛在的致癌物質。 經常接觸塑化劑或會影響生殖健康和發育。 不過，塑化劑及PAHs對人體的影響亦視乎攝入量、接觸途徑、時間長短等因素。 消委會又提醒，選購行李箱時，除了考慮耐用程度及價格外，亦應留意其保用年期及保養範圍。 消委會．行李箱 相關報道：
2022年6月15日 · 2022年6月15日星期三. 消委會．方包｜17款低糖方包名單一覽 馬莎、嘉頓麥方包高纖 (12:55) 圖1之1 - 消委會高纖低糖方包名單（消委會圖片/張可兒製圖） 消委會測試28款市面預先包裝白方包和麥方包營養價值，發現麥方包的平均膳食纖維含量較白方包高，其中兩款麥方包（馬莎及嘉頓）更屬「高纖」。 膳食纖維增加飽腹感，有助減低食慾，從而控制體重，亦能促進腸臟蠕動，預防便秘。 另外，消委會指出17款方包屬於「低糖」食物。 [相關報道：方包脂肪量可差10倍 Donki「Ultra Fluffy Toast」最高【附5款低脂方包名單】]. 兩款高纖麥方包： （品牌／產品名稱／每包零售價／每100克膳食纖維含量）
2024年4月16日 · 妙用現有資源 不製新垃圾 智選走塑用具 溫柔地環保. 圖6之1 - 堅持走塑--大便妹實踐環保生活近15年，現時走塑成功率已達9 . . . . . . （周群雄攝）. 【明報專訊】4月22日是世界地球日，亦是本港首階段管制即棄塑膠產品條例實施之日，意味着餐廳食肆商店機構 ...
2021年5月17日 · 郭錦全稱，昔日平安包叫「幽包」，主要用作祭幽，過往多是長者在長洲太平清醮期間買來拜神，銷量不算太多。 另因太平清醮的搶包山習俗，故亦有「包山包」之稱。 「平安包」命名與康文署有關. 郭錦全表示，「平安包」名字是近10多年所用。 他憶述，2005年政府批准復辦搶包山活動，當時康文署向他建議在包面印上「平安」兩字，衍生現時平安包及其他周邊產品上圓圓彎彎的「平安」字體。 郭錦記平安包味道：麻蓉、蓮蓉、豆沙. 郭宇鈿稱，平安包三款口味（麻蓉、蓮蓉、豆沙）中，麻蓉餡歷史最為悠久，相傳是因為舊時長洲遭遇瘟疫，民眾用砂糖、糕粉、水、芝麻等廉價材料製成餡料，用作「餵飽」鬼神。 蓮蓉和豆沙餡則是在10至20多年前，郭錦全有感只得一款味道太為單調而想出來。 文：林欣澤 圖：何采思. 平安包 相關報道：
2024年4月16日 · 走塑心得：選對容器 米袋裝海鮮. 圖1之1 - 表明來意--每次要求走塑，大便妹必定以最簡單說法向店員（圖） . . . . . . （周群雄攝）. 建議在非繁忙時間及店員較空閒時提出走塑要求，因為不論走飲管、即棄餐具或外賣時要求使用自備餐盒，也非餐廳員工的恆常 ...
2023年1月1日 · 而在日本最深刻的回憶就是現已結業的台場Team Lab，相中為2020年5月到台場Team Lab所拍攝的。 ．Eddie：日本去過的地方不多，還有很多地方可以去，大人小朋友都適合，最緊要匯率低。 ．Joyce：因為疫情，太久沒有再去，日本是令人很舒服的地方。 ．Sunny：香港人當日本是「鄉下」，本身打算2020年去，但因疫情而取消，已買機票去日本。 ．Peggy：日本地方乾淨舒服，亦是購物天堂，喜歡日本美食。 ．陳小姐：想去吃日本菜和玩。 ．任小姐：之前一年去三至四次，風景靚、又多好東西吃。 ．張同學：未去過，日本風景優美，考慮DSE之後約同學到日本畢業旅行。 ．何小姐：之前去過，享受吃東西及購物樂趣。 ．林小姐：風景怡人、多美食。 ．劉小姐：喜歡當地景色。 ．許先生：想去探朋友。
2021年5月17日 · 即時港聞. 2021年5月17日星期一. 消委會．芝士｜九成芝士屬高脂或高鈉 18款高脂兼高鈉【短片】 (10:51) 芝士測試（消委會片段） 圖3之1 - 18款芝士高脂兼高鈉（消委會圖片／何芍盈製圖） 芝士是攝取蛋白質和鈣質的營養食物，消委會測試40款芝士，當中九成（36款）樣本屬高蛋白質及高鈣食物，惟亦有九成（36款）樣本屬高脂 或高鈉，有18款更是高脂兼高鈉。 根據食安中心資料，每100克食物含超過20克總脂肪，屬高脂食物；每100克固體食物含超過600毫克鈉，屬於高鈉。 消委會提醒，消費者進食芝士宜適可而止，以免因長期攝入過量脂肪及鈉而增加患上肥胖症或高血壓等疾病的風險。 18款芝士高脂兼高鈉 （產品／大約零售價 (每件)／聲稱原產地／總脂肪 (每100克)／鈉 (每100克)）
