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2018年3月5日 · 深度日本 和牛 日本文化. 2017年開放日本和牛進口後，餐廳業者紛紛引進，和牛熱潮也撲天蓋地般地席捲台灣。 但除了紋路細膩的霜降油花外，日本和牛的價值到底從何而來？ 過去曾因宗教禁食飛禽走獸的日本，又是如何發展出聞名世界的頂級食材？ 原來和牛並不是單純只仰賴自然環境賜與，而是經過了不斷的配種與改良所孕育的夢幻食材。
鰻魚的命名與蒲燒的由來. ©pocketalbum / PIXTA. 日本最早有關鰻魚的文字記載出現於奈良時代（710年∼794年〉的詩歌總集《萬葉集》，歌人（日本傳統詩歌的創作者） 大伴家持 的詩中曾有一段提及鰻魚的話「告訴石麻呂，在夏天想要瘦的話就要吃鰻魚（石麻呂に 吾れもの申す 夏痩せに よしといふものぞ 鰻とり食せ）」，說明了那個時候開始，人們就知道鰻魚有著強壯身體，滋陰補陽的功效。 當時形狀像蛇一樣的生物都稱做為「むなぎ」，再者由於鰻魚身形似建築物的「棟木（むなぎ）」，因此鰻魚被寫作「武奈伎（むなぎ）」，直到12世紀才被稱為「鰻（うなぎ）」。 此外，鰻魚的血液帶有些許毒素，容易引發腹瀉，如果碰到眼睛也容易引發結膜炎，所以不適合生吃。
首先，真的非常謝謝日本媒體All About Japan邀請我這次作為東北大使，去到山形縣和宮城縣做採訪報導。 第一站，我就直奔了山形縣藏王，作為反复在媒體上出現的東北定番路線，這次去終於親眼目睹了那裡的壯麗雪景，雖然超低溫和強風超出我的預料，但作為很難得的旅行體驗，我還是絕對不虛此行！ 從山形站出來，乘坐直行大巴，到達了藏王溫泉。 藏王溫泉位於日本東北的山形縣及宮城縣交界，其泉質為硫黃泉，顏色透明，偏乳白色，對慢性皮膚病，傷口癒合及貧血都具有一定的天然治愈療效。 來到藏王溫泉街，馬上映入眼簾的便是這家據說有賣當地名物的蕎麥麵屋。 進店以後，不知道是不是店主的老奶奶見我是遊客，馬上就把中文菜單遞給了我。
2023年3月27日 · 许多中国人都相当喜欢牛肉料理，而日本和牛近年来更成为美味牛肉的代名词。事实上，日本和牛也只是统称，据说，日本各地进行商标登录的和牛品牌已超过150种。通常，日本和牛除了给人以肉质鲜甜柔软，价格高昂之外的印象外，你是不是对和牛知之甚少呢？但通过这篇文章，你就可以彻底明确 ...
價格：1組3種口味約1,080日幣，亦有其他組合990～1,260日幣. 福岡機場必買調味料！. 牙膏式辣味明太子醬. 和上述的明太子鮪魚罐頭出自同一家製造商的條狀醬料「ツブチューブ（tubu tube）」，除了有著鮮豔可愛的包裝外，嚴選自福岡博多產的明太子，再加上柚子 ...
沙丘南部有一座世界聞名的沙雕美術館。 該博物館內展示著為數眾多的由沙子製作的雕塑作品,彷彿還孩童時代製作的沙子城堡一樣，有種古色古香的味道。 就連公共汽車、橋樑和歷史建築等等也可以用沙子製作出來。 因為鳥取縣出產世界上最易塑形的沙子,因而匯集了全世界的沙雕藝術家的作品。 - www.sand-museum.jp (英文) https://vimeo.com/94161663. 在夏天，鳥取的魅力充分體現在溫暖的沙子和一望無際的大海之上。 http://japan-magazine.jnto.go.jp/en/1410_tottori.html. 到了冬天，與夏天形成明顯鮮明對比，沙子開始降溫,不過到了11月下旬或者12月末,就可以觀賞到漂亮的沙丘燈展了。
2016年9月23日 · 惊奇日本 2016年9月23日 更新. 日本药妆. 相信你定知道它，大麦若叶青汁！. 大麦若叶青汁有消除疲劳、清除宿便、减肥瘦身、养颜美容、生发、去除脸部黑斑、防止心血管疾病等功效。. 风靡全球也是理所应当！. 但是，大麦若叶青汁有个致命的硬伤，就是难喝 ...
