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白州蒸餾場位於山梨縣富士山旁。 白州 這支單一麥芽威士忌標榜無陳年標示的威士忌，一瓶約4,000日圓。 色澤明亮的NAS威士忌是由約八年輕度及重度泥炭烘焙的煙燻麥芽以及十八年的美國橡木桶所製造出的。 另外，也有12年份 (價錢約8,000日圓~9,000日圓不等)及18年份 (價錢約30,000日圓)的威士忌可供選擇。 混和麥芽威士忌部門｜三得利 (Suntory) ・響. 三得利這款混合麥芽與穀物所製成的「響」有多種變化款。 有高級的21年分 (約36,000日圓)，是2014年混合威士忌世界之最。 也有深受大眾喜愛的12年分 (約10,000日圓)及17年分 (約15,000日圓)。 這些威士忌都是經過梅利口酒桶裡的陳化，因此帶有豐富果香味。
2017年4月13日 · 地址：東京都中央區築地4-10-5築地場外市場中通り. 營業時間：每天 6:00-17:00. 交通訊息：日比谷線築地站徒步5分. 雞肉專賣店的絕品超Q彈親子丼. 場外市場の鳥藤が1ヶ月位内装工事をしてたので、久しぶりに朝から親子丼 ( ∀)人 (∀ ) メニューがめっちゃ増えてた！
2023年7月6日 · 日式燒肉店常見的菜單. 日式燒肉的烹調方式相對簡單，所以對於食材本身的選擇就顯得更為重要。 不同部位的肉有著完全不同的口感和味道，正確地搞懂菜單上的內容便能獲得最好的飲食體驗。 下面就詳細介紹一下在日式燒肉店的菜單上常見的一些部位。 牛肋排肉（カルビ） 正如前文所說，日式燒肉的源頭和韓國燒肉有著不可分隔的關係。 「karubi」一詞也是來源於韓語。 它指的是所有靠近牛肋骨附近的肉，這部分肉通常更為嫩滑，中間會分佈著網狀脂肪，炙烤後油脂四溢，美味倍增。 里脊肉（ロース） 指的是從肩到腰部分的脊肉，又分為「牛肩肉（肩ロース）」和「前腰脊肉（リブロース）」，差不多就是我們說的「紐約客」和「丁骨」。 這部分的的肉通常會分佈著雪花一樣的脂肪，肉質細膩，味道濃厚，可以說是非常適合炙烤的部位！
「人形町今半」位於人形町甘酒橫町附近，店內有一位嚴選黑毛和牛的資深食材專家座鎮，剛開始以為是「淺草今半」的人形町分店，事後發現原來已是兩家不同的壽喜燒品牌。 目前在東京以「今半」為名的壽喜燒或牛肉火鍋店共有五家，當中包括最初在淺草新仲店路上的創始店「今半本店」、在淺草寺仲店路後街的「今半別館」、在淺草國際路上並以牛肉佃煮為招牌的「淺草今半」、在代代本以涮涮鍋著稱的「代代木今半」，以及今天的主角「人形町今半」。 追溯回流，五家店雖是師出同源，都是由最初的本店分裂而出的分支，但現在每家店都以不同的招牌料理而獨立發展出自家品牌。 「人形町今半」也是從淺草今半分支而出的獨立品牌，在昭和27年的時候正式開業，距今也已有67年歷史了。
2023年9月6日 · 水楢（yóu）是橡树的一种，蒙古栎的一个分支树种，分布于中国东北、西北、华北，蒙古，朝鲜，俄罗斯，日本等地。 由于叶片较大，也被称作大楢，是日本温带阔叶林的代表树种之一。 水楢的名称，也是因为其木质含水量高，不易燃烧而得名。 在日本，被叫做“ミズナラ”。 水楢树从自古以来就和人类活动息息相关，有记载以来，有水楢（蒙古栎）分布地区的居住者们，就开始储存其果实作为越冬的粮食了。 而且由于其木质坚硬，木纹美观且容易上色，作为木制工具、高级家具等也很受欢迎。 水楢桶与“禅意” 水楢桶就是完全由水楢制成的用于威士忌熟成的橡木桶，作为橡木的分支树种，水楢木亦含有大量种类丰富的酚类物质、单宁等适合威士忌熟成的成分。 并且由于水楢是日本独有的分支树种，水楢桶也像美国橡木桶、法国橡木桶一样，被称为日本橡木桶。
惠比壽花園廣場. 官網｜ https://gardenplace.jp/ 營業時間｜各店鋪營業時間相異. 交通｜JR「惠比壽站」徒歩5分鐘、東京metro日比谷線「惠比壽站」徒歩7分鐘. 攝影迷必朝聖景點｜東京都寫真美術館. 成立於1995年的東京都寫真美術館，同樣位於惠比壽花園廣場內，是日本最早成立、世界少有的攝影與影像專門美術館。 一樓為放映藝術影像電影院，二樓、三樓及地下一樓則為展示廳，廣藏超過三萬多件作品，藏書更是超過四萬冊之多，以豐富和發展日本的攝影、影像文化為目的，近年來也有收藏與展示電視遊戲與動畫。 館內整體室內空間規劃以簡潔黑白色調的大理石與金屬為主調，可讓參訪者更聚焦於展品本體。 不定時會舉辦大大小小國內外著名攝影師的個展，是喜歡拍照的旅客們絕對要來朝聖的景點！
白州蒸餾廠位於山梨縣富士山旁，所生產的「白州」系列 口感較為清爽，宛如森林的清新，擁有其生產地跟特徵，但又 帶有些許煙燻味，與「山崎」厚重豐潤截然不同。 價格：「SUNTORY 白州」基本款700ml，未稅4,200日圓起跳。 官網： https://www.suntory.co.jp/whisky/hakushu/
