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咖啡因的作用主要是刺激 循環系統 和 呼吸系統 、 中樞神經系統 ，特別是大脑皮质層的腦細胞，適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞，使人提高警惕性、情緒激昂、減輕睡意及肌肉疲勞，维持持久的工作能力。 亦能提高身體基礎代謝，抗老化，具有 利尿 作用，並能促進消化液分泌刺激腸胃蠕動，幫助排便。
- 约在15世纪
- 深棕色，米色，浅棕色，黑色
- 通常是热饮，亦可作为冷饮
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- DNJVYWXIDISQRD-GTATUSGQBK
- C₂₀H₂₈O₃
- OC[C@@]5(O)C[C@@]31C[C@@H]5CC[C@H]1[C@]4(C)CCc2occc2[C@H]4CC3
- 316.43 g·mol−1
質素 （英語： Quality ），可指物品的特徵、品性、本質，也可指 商品 或 服務 的水準、質素。 中國大陸也稱為 質量 ，香港也稱為 質素 。 影響質素的要素包括：物品的 可靠性 、 安全性 ，功能上是否完備，能否滿足需求， 等等。 定義 [ 編輯] 質素的定義隨着時代在改變，許多人（或機構）也針對質素有其特別的定義。 例如以下的這些定義： ISO 9000 ：質素是壹組固有特性（在產品或服務中本身具有的特性）符合需求的程度 [1] 。 六標準差 （6σ）： 百萬次錯誤率 （英語：Defects per million opportunities） 爲3.4 [2] 。
咖啡因是一种 中枢神经 兴奋剂 ，能暫時地驱走睡意并恢复精力，所以人们在从事 思考 、 阅读 、会议等 脑力劳动 时，有时会选择摄入咖啡因来提神。 有咖啡因成分的 咖啡 、 茶 、 软饮料 及 能量饮料 十分畅销，因此也有一定的成癮性（Coffee addiction），咖啡因也是世界上最普遍被使用的 精神药品 。 在 北美 ，90% 成年人 每天都會需要攝食咖啡因。 [9] 很多咖啡因的自然来源也含有多种其他的 黄嘌呤 生物碱 ，包括 茶碱 和 可可碱 這兩種 强心剂 以及其他物质例如 单宁酸 。 历史. 早在 石器时代 [10] ，人类已经开始使用咖啡因。 早期的人们发现咀嚼特定 植物 的 种子 、 树皮 或 树叶 有减轻疲劳和提神的功效。
生活質素（英語： Quality of Life，縮寫：QOL）是對人們生活好壞程度的一個衡量。 [1] [2] 生活質素與客觀意義上的生活水平有關，但也有所區別。 簡單地說，較高的生活水平是生活質素的必要條件，但不是充分條件。除了保持基本的物質生活水平及身心健康之外，生活質素也取決於人們是否能夠獲得 ...
2024年3月18日 · 咖啡因 （英語： caffeine ）是一種 黃嘌呤 生物鹼 化合物。 咖啡因主要存在於 咖啡樹 、 茶樹 、 巴拉圭冬青 （瑪黛茶）及 瓜拿納 的果實及葉片裡，而 可可樹 、 可樂果 及 代茶冬青樹 也存在少量的咖啡因。 存在於 瓜拿納 中的咖啡因有時也被稱為瓜拿納因（guaranine），而存在於瑪黛茶中的被稱為馬黛因（mateine），在茶中的則被稱為茶素（theine）。 總體上來說，作為一種自然 殺蟲劑 ，目前在超過60種植物的 果實 、 葉片 和 種子 中發現了咖啡因，它能使以這些植物為食的昆蟲麻痹來達到殺蟲的效果。 咖啡因是一種 中樞神經 興奮劑 ，能暫時地驅走睡意並恢復精力，所以人們在從事 思考 、 閱讀 、會議等 腦力勞動 時，有時會選擇攝入咖啡因來提神。
蒲公英咖啡（英語： Dandelion coffee ）是一种由蒲公英的根加工后获得的饮料。它拥有类似咖啡的气味和口感，但不含咖啡因。由于不含咖啡因，所以很适合想要喝咖啡却不能摄取咖啡因的人，如失眠者、儿童和孕妇及哺乳期女性。人们有时在经济困难时期拿它来做咖啡替代品。
