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2023年7月6日 · 小. 中. 大. 青蛙蛋糕再刷一波視覺震撼。 （圖／TVBS） 日前有拉麵店業者推出大王具足蟲拉麵，刷了一波視覺震撼，接著又有青蛙拉麵推出，熱騰騰的日系拉麵，放上整隻不切、不去皮的青蛙，吸引許多好奇的民眾朝聖，同樣在雲林北港，前年就曾推「青蛙蛋糕」，隨著這波話題，又再度引起討論，吃過的人直喊「不錯吃」。 該蛋糕採青蛙去頭、不去皮來搭配。 （圖／TVBS） 這間店位於北港鎮華興街上，當時北港很容行用「青蛙」做料理，於是他突發奇想，做出了青蛙蛋糕，以蛋糕的基底為戚風蛋糕，為了不讓它太甜過膩，特別配上鹹奶油，配上去頭，但不去皮的煮熟青蛙，為了吃起來不負擔，會放些美生菜、櫛瓜和甜椒，再加上水煮蛋、薯泥來搭配，據吃過的人形容，蛋糕整體吃起來像是營養三明治；而青蛙肉吃起來就像雞肉，整體來說不錯吃。
