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问题里提到的这三种「奶油」——酸奶油（Sour cream）、淡奶油（light cream or whipping cream [1] ）和重制奶油，还是很好区分的，它们之间大概的关系如下分析图所示：
365. 被浏览. 865,471. 50 个回答. 默认排序. 不知名学姐. 跟着学姐走，变帅变美变漂亮。 乳液和面霜的区别，如果字面意思上无非一个是液体，一个是膏体。 但如果看英文的名称我觉得更好区分：乳液又叫Lotion，面霜为：Crème。 那crème和lotion又是怎么分的呢。 cream指非均质牛奶中易于聚积在牛奶表层的黄色脂肪部分或类似乳脂或含乳脂的物质，如乳酪、 奶油 以及含乳脂或 类似乳脂的护肤面霜 。 lotion指含有化学药物成分的 外用的化妆液体 ，如护肤液、洁肤乳、发乳等。 这样一看，乳液和面霜的第一点：也是我想强调的， 质地之分就出来了。 一个像水，流动性好；一个像油，滋润度高。
OMG 官方宣布今天是 Creme 加入一队后的第二个生日，该电竞选手的实力如何？. 今天是OMG战队英雄联盟分部中单选手林坚Creme的生日，OMG官博发文送上祝福。. 今天是12月14日，也是Creme加入一队后的第二个生日。. 在过去的一…. 显示全部 . 关注者. 0. 被浏览. 13.
creme fraiche是cream经发酵而来的。. 当然sour cream和用来做Tiramisu的 mascarpone 也是。. 他们的区别就是乳脂含量的差异。. 我就我所了解到的一些信息来扒一扒这些乳制品吧，有偏差我不负责的哦。. 淡奶油也就是cream其实根据乳脂含量不同是分为 half and half （10.5～18% ...
2014年11月15日 · 191,747. 19 个回答. 默认排序. 诗蒙simoon. 甜点师. 35 人赞同了该回答. 原因在于欧洲亚洲畜牧业的发展历史不同，以及工业革命给世界口味带来的变化。 首先我们来看看，黄油（beurre）、打发奶油（creme fouette）、 蛋白霜 （meringue）出现的时间。 黄油在法语中是beurre，它和奶油creme都属于旧石器时代就存在东西，游牧民族都会有，只不过最早的不用于烹饪而用于化妆品和药物。 而蛋白霜最早出现于德国一个叫 Mehringen的城市，大约是1720年左右。 它称为餐桌食品，是法国路易王的发明。 打发奶油最早出现是十六世纪的意大利（给爱吃的意呆啪啪啪鼓掌） 可以找到的食谱有这几个人的。
简单地说，milk是原料，可以制成cream,cheese 和butter. cheese 和另外两种不同，主要成分是蛋白质和脂肪，一般是通过酶法制成的，主要是把牛奶中的 酪蛋白 和脂肪和一些其他物质变成固体，而 乳清蛋白 作为剩下的液体被丢弃。. cream和butter主要是脂肪，是根据脂肪 ...
1、eye cream /eye gel：眼霜 2、mask：面膜 3、day&night：白天和晚上 4、exfoliate：去角质 5、essence：精华 6、lotion：化妆水 7、foam：泡沫 8、soap：肥皂 二、护肤品术语 护肤: skin care 洗面奶: facial cleanser 护肤霜: moisturizers and creams
