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  1. 日本威士忌品牌販售有混合與單一麥芽威士忌,有興趣的朋友不妨參考以下六款適合入門者的日本威士忌。. 1. SUNTORY 山崎(單一麥芽威士忌). 鳥井信治郎所建的「山崎蒸餾所」,不僅是日本第一間蒸餾所,生產的威士忌「山崎」更是獲獎無數, 口感溫和,香氣 ...

  2. 在香港這座匯聚了特別多種菜系的中外餐廳的國際都市中,美食豐富得令人眼花繚亂,幾乎涵蓋各種主要菜系。這次我們要精選出幾間10間積極選用日本食材的美食餐廳。包含與日本同步的手工精釀啤酒、使用日本季節性食材入菜的法式料理、祕魯菜,或是正統的日本懷式料理、仿造日本居酒屋、築 ...

  3. 令人無法自拔的六款日本威士忌. 2001年,英國雜誌Whisky Magazine舉辦了一場國際性的評比,而日本的Nikka (一甲) 的余市十年單一麥芽威士忌得到了Best of the Best 綜合第一名,將日本的威士忌推向了世界舞台。. 接下來我們將針對日本的威士忌做個簡單的歷史背景介紹 ...

  4. 深度旅遊. 生活. 【深度日本】暗藏玄機!. 2024年日本新版紙幣設計就要登場!. (下). Lynn 2023年6月20日 更新. 深度日本 日本文化. 日本的紙幣設計樣式將於2024年更新,新的面額一萬日圓、五千日圓、一千日圓的 新版紙幣正面人物 ,將變成澀澤榮一、津田梅 ...

  5. 來到關西,尤其是到了大阪,一定要品嘗的就是他們的燒肉。燒肉在大阪可說是足以媲美章魚燒的美食,其中被譽為日本國寶級美食的黑毛和牛更是名揚海外,在國內外都受到許多人的歡迎。通常想吃到黑毛和牛,大筆鈔票的話都是免不了的。不過來到大阪你可以用最經濟實惠的價格吃到頂級的和牛 ...

  6. 從德川幕府末年就在淺草創業的尾張屋,至今已經有160年的歷史,是一家可以感受日本傳統文化的名店。店裡賣的商品只有四樣,其中高居人氣第一名的,就是店裡的招牌炸蝦天婦羅蕎麥麵了!堅持用國產的蕎麥粉做成的手打蕎麥麵,配上高級柴魚片熬煮的高湯,以及店家特別調製香氣十足的麻油所 ...

  7. 越光米是日本最著名的大米,最早於1956年誕生於日本福井縣。越光為越國之光的簡稱,越國乃日本古國,其中便包含了福井縣,而目前越光米在日本部分地區被推廣種植。越光米以其光澤的外表和甘甜的口味著稱,是烹調的不二之選,比如製作壽司時,就多用越光米。

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