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牛肉愛好者有福了！到日本旅遊，多數人都不會錯過日本各地和牛，而你知道車站的美食區中也常有和牛特色便當嗎？為了讓更多人知道和牛的美味，以及宣揚在地特色，許多車站都販售有當地限定的和牛火車便當，讓忙碌或預算低的旅客也能輕鬆享受和牛料理，而且味道和口感可一點也不馬忽喔 ...
從地域美食到大眾喜好，日本國土雖不大，但卻有很多獨特的地域飲食文化。位於本州島東北的東北地方就是其中之一。我們為您甄選了13種東北地方的獨特風味，讓您在冬日大快朵頤。
2017年12月7日 · 高級日本料理店『Zakuro』位在東京銀座，店內氣氛寧靜、高雅，創業至今已有60年之久，店內專用的涮涮鍋『zakuro』炭火鍋也細心的保養沿用至今。Zakuro提供頂級的神戶牛里肌肉，將切得極薄的神戶牛肉在涮涮鍋中輕輕涮一下，A5等級高級牛肉一下就在嘴裡化開，再搭配上特製的胡麻醬汁，微辣的口 ...
許多台灣人相當喜歡牛肉料理，而日本和牛近年來更成為美味牛肉的代名詞。事實上，日本和牛只是統稱，日本各地進行商標登錄的和牛品牌已超過一百五十種。說到日本和牛，除了肉質鮮甜柔軟，價格也相當高貴的印象以外，你對和牛的瞭解有多少呢？本篇將告訴你究竟什麼是和牛，以及名聲享譽 ...
依據自己在高速公路服務站兼職的親神經歷，為大家甄選日本人常會買的一些禮品特產。. 當開車族們來服務站休息時，都會為自己或者親朋好友選擇一些自己喜歡，又信賴的美味特產，到底有哪些商品最有人氣呢，請隨我來。. 4. 信玄餅. 信玄餅是山梨縣有名的 ...
No.3 Acai奇牙子果凍. 如果覺得酵素奶昔太貴的話，那就再來一款吧！. 這是一種果凍，和平常的零食不同，它可以當成零食也可以當成營養食品服用哦。. 售價僅為270日元（含稅），重要的是，便利商店也買得到，非常方便。. 溫馨提示：該產品含食物纖維5000mg ...
東京這家首屈一指的豆腐料理專賣店，創立於1691年，至今已經擁有320年歷史。數百年來一直採用地底下80公尺的湧泉和遵循古法製的豆腐，擁有相當纖細的口感，細細品嘗便能感受到職人對料理的堅持。以懷石料理的方式所提供的豆腐套餐在2,200-7,000日幣左右，從最純粹到創新的豆腐全餐，不僅可以 ...
