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2019年8月16日 · 在地食材做的法式麵包、有機蔬菜做的韓式拌飯⋯⋯全台 18 家「綠色餐廳」推薦,美味又友善環境. 圖片來源: 孔雀餐酒館 Peacock Bistro 粉絲專頁 。. We are what we eat.(人如其食),飲食可以反映一個人的健康與生活,我們也可以透過飲食模式來改變 ...
2021年3月3日 · 《Good Food常常好食》除了販售健康餐盒外,同時也是一個飲食教育整合平台,讓消費者重新認識食物、建立健康飲食理念,兼顧吃得好更吃得對。 營業時間:週一~週日 10:00-20:00
2018年2月14日 · 跟著編輯精選TOP 10大美食吃好吃滿! 地標必去:台北101. 來到台北一定要看看 Taipei 101 啊,尤其一樓外的「LOVE」大型紅色地標更是觀光客怎麼都拍不完的好地方,看 IG 上的美照大家都好會拍美照啊,拍完就可以到信義商圈好好吃美食,這裡有 3 家好吃好喝編輯大推! #1 品川蘭 大安區、信義區/CNN 評選來台必吃牛肉麵. 被 CNN 評選為台北八大必吃牛肉麵之一的品川蘭,有四川水煮牛肉、雪花牛、牛小排甚至還有美國肋眼牛排等超多種口味可以選擇,清燉紅燒兩種口味也各有擁護者,也有美食客大推元盅雞湯麵喔! (MENU 美食誌 小象與貓頭鷹 提供) #2 樺達奶茶 全台連鎖/不糖不奶精的好奶茶.
2020年12月3日 · 新加坡監管機構已領先全球批准販售 實驗室培養的雞肉 ,消費者很快可以在餐館首次嘗鮮。 法新社報導,美國新創公司 Eat Just 今天說明,這種人造肉已獲准出售,將用作雞塊原料。 培養肉以動物細胞在生物反應器(bioreactors)培育而成。 Eat Just 在聲明中表示,這個消息象徵「全球食品產業的突破」,這個產業力圖尋找能維護環境的肉類生產方式。 Eat Just 公司表示,到 2050 年時,人們的肉類消費量將增加 70%,而專家經常警告,生產肉類是驅使氣候變遷的主要因素。 Eat Just:接下來將會有許多國家跟進. Eat Just 共同創始人兼執行長泰特里克(Josh Tetrick)表示:「我敢肯定,我們的培養肉首先獲得批准後,新加坡和全球其他國家還有很多會跟進。
2018年10月26日 · 數百年歷史的蛋糕,又稱作歌劇院。 #慕斯 Mousse. 在法文裡有泡沫的意思,入口即化。 #烤布蕾 Creme Brulee. 在布丁上烤出琥珀色焦糖的一道甜點。 #舒芙蕾 Souffle. 出爐時會非常蓬鬆,不趕快吃會塌陷。 #馬卡龍 Macaron. 浪漫的甜點,又有少女的酥胸之稱。 #牛粒 Hu-ling-kah.
2019年3月21日 · 原鄉部落傳統美食#1 搗薑黃麻糬. 圖片來源:雅比斯國際創意策略股份有限公司。 「搗麻糬」是台東部落原住民傳統美食中許多人熟知的一部份,而 布農人聚集的永康部落十分好客,在迎接朋友到來時,都會搬出杵臼來「搗薑黃麻糬」 。 在加入養生薑黃的原因,是因為吃太多糯米可能會造成對胃的負擔,所以特地放進薑黃幫助消化,來花東部落走一趟,不僅能體驗搗麻糬的樂趣,還能吃得溫暖又飽足。 原鄉部落傳統美食#2 搖搖飯. 圖片來源:雅比斯國際創意策略股份有限公司。 閩南人有所謂的「大鍋飯」,一次就能餵飽整家人,而排灣族也有類似的東西就叫做「搖搖飯」,有什麼食材就加什麼,有米有菜、南瓜、芋頭⋯⋯等等食材都能一起煮,家人圍坐在爐火旁、拿湯匙刮著自己面前的飯來吃,溫馨又療癒。
2019年2月25日 · 常見麵包種類. white bread 白麵包. whole wheat bread 全麥麵包. rye bread 黑麥麵包/裸麥麵包. multigrain bread 雜糧麵包. sourdough bread 酸種麵包/酵母麵包. 常見配餐. (French) fries 薯條. sweet potatoes 地瓜. mashed potatoes 馬鈴薯泥. hash browns 薯餅. onion rings 洋蔥圈. 【實戰練習區】 A: What can I get for you today?(請問今天要點什麼呢?