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消毒的方式一般可使用 酒精 、 甲醛 、 氨水 、 漂白水 、 環氧乙烷 、 碘 液等常用消毒劑進行噴灑擦拭乃至清洗，甚至簡單的沸 水 浸洗和蒸煮，也有使用 紫外光 照射進行消毒等。 消毒與外科手術 [ 編輯] 消毒方法對 外科手術 而言十分重要，可大幅減低外科手術的死亡率，但消毒方法在取得醫學界廣泛認同、推廣的過程當中，卻遇上前所未有的困難。 儘管十九世紀被人稱為「科學大發現」的世紀，但直到十九世紀中葉，醫學界對 傳染病學 依然毫無認識，許多醫生都沒有意識到消毒的必要性，而當時一個外科醫生為病人進行手術期間，穿著滿是血污的手術衣，竟然不是被視為不衛生，反而讓人覺得該醫生擁有豐富的外科手術經驗。 推行消毒方法的先驅，匈牙利醫生伊格納茲.塞麥爾維斯（Dr. Ignaz Semmelweis）
巴斯德殺菌法（英語： Pasteurization，pasteurisation ），也稱為巴氏殺菌法、低溫殺菌法，一種食物保存方法，由法國生物學家路易·巴斯德於1864年發明。 原理是用低於100 °C 的短暫加熱，進行 消毒 ，以殺死液體中的微生物，使食物在不變質狀況下延長保存時間。
- 應用
- 外部連結
Pharmaceutical Filtration - The Management of Organism Removal, Meltzer TH, Jornitz MW, PDA/DHI 1998職場預防SARS之消毒手冊 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） - 勞動部勞動及職業安全衛生研究所漂白水的使用 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） - 香港衞生署2022年9月20日 · 抗微生物劑（英語：Antimicrobial）是一種用來殺死微生物或阻止其生長的藥劑。 [1] 抗微生物劑可以根據它們主要作用的微生物進行分組，例如：抗生素用於對抗細菌、抗真菌劑用於對抗真菌。它們也可以根據其功能進行分類。殺死微生物的藥劑稱為殺菌劑；僅抑制微生物生長的藥劑稱為抑菌劑。
稀（如3%）過氧化氫主要用於殺菌及外用的醫療用途，如消毒傷口。 檢驗血液的最佳比率:6%雙氧水加0.005% 亞甲藍 。 過氧化氫甚易化解，以界面活化劑等混合過氧化氫（稱為加速過氧化氫Accelerated Hydrogen Peroxide，簡稱AHP）﹐除加強殺菌消毒的效果，也可用作兼具殺菌效能的清潔劑。
巴士德殺菌法 （英語： Pasteurization ， pasteurisation ），也稱為 巴氏殺菌法 、 低溫殺菌法 ，一種食物保存方法，由法國生物學家 路易·巴士德 於1864年發明。 原理是用低於100 °C 的短暫加熱，進行 消毒 ，以殺死液體中的微生物，使食物在不變質狀況下延長保存時間。 確切溫度和時間依照液體的種類和它所含的微生物的性質而不同，一般介於70~90 °C 之間。 現在主要用於 牛奶 、 葡萄酒 、 啤酒 和 果汁 殺菌。 历史 [ 编辑] 巴士德殺菌法起初用作處理 釀造酒 [1] ，很多年後才用於殺滅牛奶的微生物。 [2] 1857年，法国化学家与微生物学家 路易‧巴士德 證明了啤酒變酸是由微生物引起。
殺菌，又稱作滅菌（英語： Sterilization ），是把物體表面、液體、藥物、培養介質上的任何形式微生物及傳播性病原體（如真菌、細菌、病毒、芽孢和朊毒體）去除的过程。 適當地使用高溫、化學品、放射線、高壓及過濾程序可以有效達到殺菌效果。杀菌后的物体称为 无菌 （ 英语 ： aseptic ...
