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  1. 2016年11月23日 · 1. 貨源穩定、全年供貨、價格穩定,也最安全衛生。 2. 從抓上船放血、去鰓、去內臟,直接急速冷凍,至工廠以-50度以下溫度保存,維持品質及食用生魚片在最新鮮狀態。 3. 依據美國食品法的規定,生魚片至少應在-35℃以下冷凍超過15小時或-20度以下冷凍至少7天以上,才能提供生食,因為這樣的冷凍條件下已經能殺死大部分的寄生蟲及微生物。 4....

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  2. 2018年2月6日 · 大型冷凍櫃有3層安全設計,首先進入冷凍櫃不會自動上鎖,必須從外面用力蓋上才會鎖上;第二,門的內側通常設置彈簧門把,能由內往外推,如果門把失靈還有安全裝置可以讓鎖頭鬆脫。 大型冷凍庫通常有3種安全設計。 餐廳業者賴先生:「有的可能會買二手的,或是它東西比較老舊,忽略保養的話有可能這個螺絲會壞掉,沒有辦法鎖。...

  3. 5 天前 · 牛肉麵的主角選用超人氣經典烤肉丸,搭配肉質軟Q且富有膠質的牛後腱肉,湯頭以長時間萃取的牛骨高湯為基底,融合八角、桂皮、大紅袍花椒粒、甘草粉等慢火熬煮,再加入紅蘿蔔、洋蔥等蔬菜增添鮮甜,佐上豆瓣醬和醬油調味,成就濃郁香醇的豐富滋味,搭配口感紮實、Q彈的刀削麵,享受牛肉鮮香與瑞典肉丸的加乘美味。 「瑞典肉丸牛肉麵」限時開賣。 (圖/IKEA 提供) #IKEA. 家居業激戰!...

  4. 2024年9月4日 · 屏東南州角頭「鴨頭」陳昫豪上個月15日遭人開槍,身中8槍斷魂,今(4)日舉辦告別式,上午5點50分由崁頂鄉代妻子楊芷瑜披麻含淚帶著2名矇懂小孩將 ...

  5. 2024年8月30日 · 九龍城寨發生過許多離奇的故事。 (圖/翻攝自百度百科) 在今年上映的電影中,《九龍城寨之圍城》算是票房成績相當亮眼的一部,榮登香港電影史上華語電影總票房第二位。 但說起「九龍城寨」,一直給人一種神秘的感覺,一個曾經存在於香港九龍半島的圍城,以其複雜的歷史和獨特的文化而聞名。 1993年,九龍城寨被拆除,但在那之前,這裡曾發生過許多離奇的故事。 《九龍城寨之圍城》票房成績亮眼。...

  6. 2023年12月8日 · 宜蘭人表示,在宜蘭會直奔奶凍捲的,大多是台北人,因為在地人有其它美食可以吃。 (示意圖/資料照) 有網友在臉書社群《宜蘭大小事》問 ...

  7. 2024年9月4日 · 讓伯朗大叔變潮男,幕後負責主要視覺形象與品牌改造的操盤手,正是現年33歲的金車集團第三代、咖啡事業部品牌負責人李家迪,她也是李玉鼎的二女兒。 在改裝後的伯朗咖啡館裡,被媒體喻為「金車小公主」的李家迪,隨手拾起地上的頭髮,並叮囑員工,「早上才剛營業沒多久,不該發生這種事。 」親力親為的特質,與父親頗為相似。...

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