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2023年11月17日 · Nov 17 2023. La Tavern開業逾半世紀，早前短暫閉門翻新後，本月以新面貌載譽歸來，重現昔日光華。 餐館東主兼意籍企業家Macchetti家族委任Sergio Landi為餐飲顧問，銳意復興La Taverna的悠久傳統，重燃食客對傳統意大利家常菜的熱情。 香港歷史最悠久的意大利餐館 La Taverna重開！ La Taverna於1969年首度開業，歷史悠久，由現年89歲的Macchetti兄弟Giuseppe及將海洋公園纜車、法拉利及其他奢侈品牌引入香港的企業家Aldo持有及經營。 開業早期，La Taverna是Macchetti家族及朋友會面及享用地道家鄉美食的地方，由於當年並不是所有國際食品都能輕易進口香港，餐館有時也會選用本地食材入饌。
2019年11月1日 · 這3間上市公司在港總資產超過500億港元，堪稱是飲食王國的傳奇。 看中黃豆營養價值 七哥羅桂祥創辦維他奶 七哥羅桂祥創立香港荳品有限公司（即維他奶前身） ，時至今日，其產品在香港依然深受年輕人喜愛。
2018年7月23日 · Happy Cow. 2013年成立的品牌，專營天然純素 雪糕，以椰漿、椰糖代替奶類，再加入 鮮果及果醬。 全部香港生產，無添加人 造味精、食用色素及防腐劑，且獲純素 食、猶太潔食及清真認證。 第11位. 兒時味道. 牛奶公司. 本地經典品牌，近日推出70-80 年代復刻版設計的雪糕，當中包括4 款蓮花杯，朱古力正是其中之一，配上懷舊包裝，非常有 feel。 第10位. 減肥啱食. ZILCH. 另一新西蘭雪糕品牌，成立於 2000年，標榜低脂肪、不含麩質、低碳水化合物，不添加砂糖，改用牛奶提煉出來的乳糖，糖份較少，減肥人 士都有啖好食。 第9位. 香甜細滑. New Zealand Nature.
2023年12月29日 · 凱施餅店成立於1980年，主張每天新鮮製造，現已發展超過50間分店，規模龐大，深得民心。 可惜好景不再，除了早前的欠薪欠租風波，店舖老闆更涉嫌詐騙被捕，日前更有網民發現多間麵包分店已被貼紙封舖停業，疑將面臨全線結業的危機。 詳情即睇. （圖片來源：新假期資料庫） 2023結業餐廳｜2.連鎖老店「車厘子餅店」7月結業！ 懷舊糕點三角朱古力蛋糕＋果占批. 於天水圍、屯門、九龍城等多區都有分店的車厘子餅店（Cherry Cakeshop）傳出全線結業的消息，引起大眾關注。 車厘子餅店為連鎖麵包店，於香港營業已經超過30年之久，主打荷蘭撻、三角朱古力蛋糕等舊式蛋糕、麵包，充滿懷舊風味，可惜的是，它突然宣佈要告別大家！ 詳情即睇. （圖片來源：新假期資料庫）
2024年5月2日 · 登記及換領步驟： 1. Follow我們的Instagram (@lafamillecake)及like我們的Facebook專頁 (@lafamillechiffoncake) 2. 進入網站 https://event.lafamillecake.com 填寫並提交個人資料. 3. 成功登記後，你將於48小時內收到成功登記電郵通知. 4. 如成功得獎，得獎者將收到獲獎電子換領信. 5. 得獎者憑換領信上的QR Code於所選擇的日期親臨La Famille分店，並向店員出示有效的身份證明文件核對姓名及出生日期即可換領獎品. 活動日期： 網站申請日期：5月13日中午12時至5月15日中午12時. 兌換獎品日期：5月20日至5月23日. 活動條款及細則： 1.
2019年2月22日 · 閱讀全文. 撰文：Moyin 攝影：達、Day. 蘭州拉麵即叫即拉 湯清味濃. 清真蘭州牛肉拉麵港人老闆吳先生，因為曾於大陸工作，結識了一班有20多年經驗的師傅，把正宗的蘭州拉麵帶到香港。 吳生提到正宗的蘭州拉麵要有「 一清、二白、三紅、四綠、五黃 」，清即湯要清，白即蘿蔔，紅即辣椒油，綠即香菜，黃即麵條。 店子主打牛肉麵及番茄雞蛋麵，另外亦有新推出的冷麵選擇。 人手即製拉麵 即拉8至9款麵. 店中設半開放式廚房，柯打一碗牛肉麵，就見師傅不疾不徐、幾下手勢就把麵糰拉成了粗幼均勻的拉麵，過程不用10秒。 吳先生解釋道：「 師傅可以拉出8至9款麵，包括拉麵、韭葉麵、三梭麵、毛細等，普通一碗拉麵的標準長度為60至62米，刀削麵則是35至38片。
2024年1月10日 · 分店地址. 第一位：Chateraise Hong Kong（5,281票）（圖片來源：Facebook@weekendweekly） 第二位：A-1 Bakery Group（4,129票） 品牌同樣是由日本進駐香港的麵包店，產品用上由日本直接進口的食材所製成，旗下產品青森蘋果批去年更成大熱！ 分店地址. 第二位：A-1 Bakery Group（4,129票）（圖片來源：Facebook@weekendweekly） 第三位：La Famille（3,913票） La Famille主打各款口味的戚風蛋糕，是近年其中一個受熱捧的蛋糕品牌。 每月都會推出「生日之星」活動，指定日期生日的人都有機會免費食蛋糕！ 分店地址.
