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  1. 1976年. 该酒庄是由有智利葡萄酒新生代大师之称的路易斯·菲利普·爱德华Luis Felipe Edwards)先生创立于1976年。 当年,他在空加瓜谷地区买下了一些优质的土地,并引入了一些新的葡萄品种。 1995年,该酒庄第一个年份的赤霞珠 葡萄酒上市。 埃德华兹酒庄所生产的葡萄酒已经出口到全世界60多个国家,在全球葡萄酒舞台上,它正扮演着重要的角色。 酒庄共有 450公顷葡萄园。 园内许多葡萄藤的树龄都超过了70年。 这些植株大多生长在山坡上,这样就能更充分地沐浴太平洋的海风和夏季绝佳的日照。 其充足的阳光、 温度及干燥的气候及这里特殊的日夜温差变化,使得葡萄有更长的生长期,并可以缓慢的成熟,这一切都让葡萄的质量更加完美。

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    葡萄科葡萄属植物

    霞多丽,又叫做雪当利、莎当尼、莎当妮,原产自法国勃艮第,中早熟酿酒葡萄品种,是当前全球最受欢迎的白葡萄品种,有20多个国家引种栽培。适合各类型气候,耐冷、产量高且稳定,容易栽培,植株发芽早,生长势较强,枝势半直立,适于中长梢修剪;风土适应性较好,较适合中等肥力的钙质土壤,土质以带泥灰岩的石灰质土最佳,因此在全世界各大产区都有种植.在我国北方,霞多丽主要分布在山东、河北、山西、新疆及内蒙古等地。

    霞多丽嫩梢绿色,微有暗红附加色,具有稀疏绒毛。叶片小,圆形,边缘下卷,浅五裂,叶面光滑,叶背有稀疏绒毛,叶缘锯齿小而钝,双侧凸。叶柄洼多开张,呈矢形。花两性。果穗小,平均重225g,圆柱圆锥形,有副穗。果粒着生较紧密,平均粒重2.1~2.5g,圆形,绿黄色,汁多,可溶性固形物含量14.8%~19%(新疆鄯善高达24%)。由它酿成的酒,淡黄色,澄清透明,具悦人的果香,醇和润口,酸恰当,回味好,有独特的风味,酒质上等。宜在中国较干旱地区栽培。

    澳大利亚的霞多丽有着明显的特色,比如说有的风味类似于柑橘,接近酸橙,而且它们通常是从清淡的绿色发展到很深的金色。以前的澳大利亚酿酒人在霞多丽高产的时候,就知道用橡木片来浸泡,以增加酒的橡木风味,至今他们也是使用橡木桶发酵的。有的霞多丽可以陈年数年,比如澳大利亚的亚力山大山谷(AdelaideHills)和玛格丽特河谷(MargaretRiver)的酒。加州霞多丽风味多样,丰富浓郁的好品质酒基本上都是口味重的、沁甜的,这个特点有的时候来自酒精,因为那个地区白天的光照好,有利于葡萄成熟。好的霞多丽来自Carneros(是索诺玛的一部分)在海岸葡萄园以及中央海岸一带,比较保险的、好的霞多丽来自蒙大伟(RobertMondavi)、Talley、Flowers、Marcassin、Kistler、AuBonClimat。

    霞多丽在新西兰也广泛种植,其特点是干净,绿色,富有清爽的酸。南非霞丽多当妮很吸引人,带有烟熏风味。智利的红葡萄酒虽然出色,但是霞多丽却像便宜货,北美的霞多丽味淡如水。

    霞多丽原产法国,是目前全球最受欢迎的酿酒白葡萄品种之一 [2]。

    霞多丽,又叫做雪当利、莎当尼、莎当妮,原产自勃艮第,是当前全球最受大家欢迎的葡萄品种,霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷,气候,而且产量高并且非常稳定,很容易种植,因此在全世界各大产区都有种植霞多丽。而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地最适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变,在非常寒冷的石灰质产区,如夏布利和香槟区,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主;对于较温和产区,如那帕谷和马巩内,则口感非常柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。

    霞多丽酿造的葡萄酒通常具有菠萝、青苹果或者梨的气息,口感比较圆润、中性,除个别情况外不会十分酸,且微微带有甜味,比较适合中国人口味。传统世界的霞多丽(如夏布利产区)细腻、优雅,往往独具特点,则容不得酿酒师过于夸张地表现自己,为酿酒师们提供了很好的参照,也是葡萄酒爱好者的幸事。新世界的酿酒师们在模仿的时候,往往会陷入一个误区:过于注重橡木的使用,所酿造的霞多丽油腻、肥硕,缺乏清新,因而有一些酿酒师开始酿造完全不使用橡木桶的霞多丽,并且在酒标上进行标注。

    香味类型:苹果,梨,柑橘类水果,甜瓜,菠萝,桃,黄油,蜂蜜,香草,奶油,糖果,香料的香味。

    Chardonnay霞多丽是白葡萄中的皇后

    霞多丽(Chardonnay),是一种极为流行的白葡萄品种。她的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性,在任何气候条件下,她的质量还都不错。从寒凉的法国北部Chablis到炎热的阿根廷的Mendoza和南澳大利亚的BarossaValley,Chardonnay可以呈现从带有柑橘类水果到充满热带水果和异国情调的不同风姿。甚至在香槟乃至世界其他地方,她也是香槟酒和起泡酒调和成分中最重要的一份子。Chardonnay的个性虽然也会受到terroir的影响,就想在勃艮第的Cote de Beaune那样。更多的时候,Chardonnay的风格决定于产地的气候和酿酒师的意愿。从葡萄品种本身来讲,Chardonnay不算具有很高酸度的品种,也不如某些白品种芳香浓烈。只有在很寒凉的产地,如Chablis,Chardonnay才能维持相当高的酸度。Chardonnay最多的还是呈现不文不火,具有宽广足香且细腻优雅的特点。Chardonnay能够具有的香气特点非常广泛。在寒凉的产地酸度高,呈现出柠檬、橙子等柑桔类水果的香气,随着气候变温暖,会有桃,梨,杏等的香气,直到炎热气候下成熟的菠萝、芒果等热带水果的香气。

    酿酒师的决定对风格也有很大影响。与酒脚接触的时间,是否进行苹果乳酸菌发酵,是否使用橡木桶发酵和陈酿等等都直接对酒风格造成极大影响。也正是Chardonnay本身比较雅致,果香不是十分浓烈,对于橡木桶的使用也就更加敏感,很容易呈现橡木桶发酵与陈酿而带来的香草和香料的气味。可以说Chardonnay如同璞玉,任由酿酒师雕琢。

    Chardonnay从80年代末期在国际上开始流行,不仅仅是Chardonnay非常容易种植,长势旺盛,也是因为酿成的酒相对中庸的特点,酸度不是很高,相对比较圆润,容易被消费者接受。市场上的Chardonnay品种很多。

    葡萄酒专家指出,对于加州的霞多丽葡萄酒而言,酿酒师们必须做点什么了。在最近举行的几次加州霞多丽葡萄酒的品酒会上,几乎没有什么令人兴奋的产品。大多数的加州霞多丽都是酒精度过高并且残留的糖分也过高,还有过分橡木桶陈酿所带来的油腻感觉。很多酒厂的葡萄酒几乎都是同质化的,即使是在价格较贵的霞多丽当中也是如此,几乎分不出厂家的区别。尽管霞多丽的消费量仍然在增长,目前占到美国葡萄酒消费量的20%。但是这种忽视消费者品味的行为早晚会让消费者们厌倦。如今酒厂的酿酒师们更加听从市场的意见,比如一定要将价格控制在18美元/瓶以内等等。他们只是在满足市场对于价格的要求,而不在乎葡萄酒的特色。但是事情也没有糟糕到不可收拾的程度,还是有一些加州的霞多丽保持着它们的特点的,以下是加州霞多丽白葡萄酒的推荐:

    2007TrefethenVineyards($30) 这款酒紧实并且明亮,有柠檬、苹果以及梨水的味道。这款酒还有陈年的能力,这在如今的加州霞多丽葡萄酒中已经很少见了。

    1.埃德华兹特级莎当妮 Luis Felipe Edwards Chardonnay Gran Reserva

    年份:2006

    葡萄品种:100%莎当妮(Chardonnay)

    产地:智利卡萨布兰卡山谷

    酒精度:13.5%(v/v)

    历史:埃德华兹酒园坐落在智利中部的克卡瓜山谷,位于圣地亚哥的南部,毗邻太平洋。

    最勇敢的葡萄

    有人为了形容中国人超强的适应能力和智慧,曾经说过一句话:“有人的地方就有中国人”。而当我了解完霞多丽——这个全世界最受欢迎的白葡萄品种后,我的第一感觉是,有葡萄的地方,就有霞多丽。 霞多丽祖籍法国勃艮第,又名夏多利、夏多内、莎当妮等,是全球最知名的白葡萄品种之一。适应性很强,超乎你的想象。不论在法国最北部寒冷、阴暗、潮湿的气候下,还是在南 澳大利亚最热情的骄阳照射下,抑或是农作物几乎不能存活的贫瘠土地上,霞多丽都能茁壮成长。难怪人们称它为“世界上最宽容的葡萄”。 正因为如此,霞多丽在全世界的种植面积非常广,几乎遍及地球上每个种植酿酒葡萄的国家。不管是位于北半球的法国、德国、 意大利、葡萄牙、西班牙、美国等国家,还是处在南半球的澳洲、智利、阿根廷、南非等国家,均有令人惊叹的霞多丽葡萄酒出产。此外,当开垦一片新的葡萄园、葡萄种植者在面对一片陌生土地时,通常都会用霞多丽去尝试,这样做可以保证种植者第一次试水的成功率大大提高。 最复杂的性格 虽然霞多丽拥有像杂草一样顽强的生命力和适应性,但用它酿制的葡萄酒却堪称葡萄酒世界的“千变美女”,散发着“万种风情”。 霞多丽往往会因为产地和气候不同,而幻化出不同香气和口感的白葡萄酒。用生长在寒冷气候下的霞多丽酿造的白葡萄酒,通常带有柑橘类香气,像柠檬、香橙和花朵的气息。越冷的产区,葡萄酒的酸度越高,口感更清爽,比如法国的莎布利和香槟区。而使用生长在炎热气候下的霞多丽酿就的白葡萄酒,则往往呈现出热带水果的浓郁香气,如菠萝、芒果等。而并非极端气候地区的霞多丽白葡萄酒则会散发出杏、桃的味道。对于有经验的人来说,从葡萄酒的香气中,大致就可以判断出霞多丽的产地。 另外,多数人都认为白葡萄酒是经不住时间的考验的,根本不能陈年。然而,产自法国勃艮第的顶级霞多丽白葡萄酒,不仅陈年时间可长达20年之久,而且打破了只有红葡萄酒才能进昂贵橡木桶陈酿的陈规,那些“泡”过橡木桶的霞多丽,酒体丰满,层次感强。

    最难得的佳酿

    尽管霞多丽酿制出众多易于饮用的干白葡萄酒,但这不妨碍它造就出葡萄酒世界的多位“名媛”。 众所周知,香槟酒只能选用香槟地区的三种葡萄来酿造,两黑一白:黑比诺(Pinot Noir)和莫尼耶比诺(Pinot Meunier),以及白葡萄之后——霞多丽(Chardonnay)。通常,霞多丽的比例越高,香槟酒的口感越清爽。 被法国人称为“爱情之酒”的顶级莎布利。莎布利是法国勃艮第五大产酒区中,唯一一个酿制白葡萄酒的地区,而整个莎布利区的酒均由霞多丽葡萄酿成,它们以甘冽芳醇闻名于世。更绝的是,据《稀世珍酿》记载,在2000多公顷的莎布利葡萄园区中,有个“巴掌大”的地方——仅占地0.8公顷,这里的每株霞多丽葡萄树仅留一串果实,其余剪掉,为的是集中整株树的精华,所酿之酒被称为“修道院特藏”,珍贵异常。其甘甜、劲道、复杂多层的感觉让法国人想起了爱情。

    Chardonnay的由来:Chardonnay原产于法国勃艮第地区,勃艮第内的马孔地区有个小村子就叫做Chardonnay,Chardonnay葡萄据说与这个村庄的名字有相当的渊源。

    Chardonnay葡萄:一种白色的酿酒葡萄,对于气候适应性强,现在在全世界都广泛种植。

    Chardonnay葡萄酒:用Chardonnay酿造的葡萄酒已经成为白葡萄酒中最为流行的品种,尤其是在美国,从上个世纪80年代末到现在都高居单品种葡萄酒的销售之首。

    Chardonnay葡萄酒的口味:通常比较圆润、中性,除个别情况外不会十分酸,且微微带有甜味,适合各种情况下饮用。

    Chardonnay香气与气候:产于凉爽的气候下,通常带有强烈的酸味,花香和柑橘类香气;产于炎热的气候下则有更多的热带水果,如菠萝、芒果的香气;在气候比较温和的时候,还会带有苹果和无花果的香气。

    Chardonnay与旧世界:法国勃艮第的Chablis和Beaun地区是Chardonnay静态酒的最佳产地,法国以外的意大利和西班牙种植Chardonnay不过是最近几十年的事情。

  2. 路易斯·费利佩Luiz Felipe),全名路易斯·费利佩·拉莫斯·马尔希Luiz Felipe Ramos Marchi),1997年3月22日出生于巴西科利纳,拥有意大利/巴西双重国籍,意大利足球运动员,司职中后卫,现效力于 吉达联合足球俱乐部 。. [1-2] [4] 中文名. 路易斯·费利佩·拉莫斯· ...

  3. 残月之肃·厄斐琉斯,是 MOBA 竞技网游《 英雄联盟 》中的英雄角色,英雄定位为射手,于9.24版本上线 [1] 。 月亮高悬在 巨神峰 上,遥遥万里,却又不可思议地触手可及。 在一次罕见的月合奇观中,孪生兄妹厄斐琉斯和 拉露恩 诞生了。 月合之时,精神领域的月之镜像恰好与其实体重合。 恰逢此时降生的兄妹俩也被巨神峰的 皎月教派 奉为天命之子 [2] 。 中文名. 厄斐琉斯. 外文名. Aphelios. 别 名. 残月之肃、月男. 性 别. 男. 登场作品. 英雄联盟. 所属地区. 巨神峰. 妹 妹. 拉露恩. 信 仰. 皎月教派. 英雄价格. 4500点券/6300蓝色精萃. 英雄定位. 射手. 物理攻击. 6. 魔法攻击. 1. 防御能力. 2. 上手难度. 10. 目录.

  4. 雷军,1969年12月16日出生于湖北省仙桃市剅河镇赵湾村四组,小米科技有限责任公司创始人、董事长、首席执行官(CEO),中华人民共和国第十二、十三、十四届全国人民代表大会代表,中国民间商会副会长。雷军于1991年毕业于武汉大学,后被分配到北京航天部某研究所工作。

  5. 1983年出生于 美国 自由城的一个多米尼加裔家庭。 后来来到自由城,成为了美国“夜店之王”托尼·普林斯的私人保镖与商业伙伴。 中文名. 路易斯·费尔南多·洛佩兹. 外文名. Luis Fernando Lopez. 别 名. L, Lou, Hijo, Mr. Lewis, Spic, Taco. 饰 演. 夜店 保镖. 配 音. 马里奥·德莱昂. 性 别. 男. 登场作品. 侠盗猎车手4:夜生活之曲 侠盗猎车手4:失落与诅咒. 登场作品. 侠盗猎车手4. 生 日. 1983年. 年 龄. 25(GTA4中) 身 高. 183 cm. 体 重. 183 磅. 出生地. 自由城. 母 亲. 阿德里亚娜·洛佩兹. 哥 哥.

  6. 《你想活出怎样的人生》是由宫崎骏执导并编剧,吉卜力工作室负责制作的动画电影,于2023年7月14日在日本上映,并于同年10月6日在中国台湾上映,于同年12月14日在中国香港上映。于2024年4月3日在中国内地上映。该片讲述了少年牧真人的母亲葬身火海后,他随父亲与继母组成新家庭。深陷悲伤的 ...