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2023年11月27日 · 加拿大麥當勞創辦人辭世. 享年86歲 總理社媒貼文致哀. [2023.11.27] 發表 推文. 馬克在社交平台X發布的這張照片顯示,科恩接受加拿大最高榮譽勳章。 【明報專訊】加拿大麥當勞公司創辦人科恩 (George Cohon)辭世,享年86歲。 聯邦總理杜魯多在社交媒體發布貼文致哀。 科恩的兒子馬克 (Mark Cohon)周六在社交平台上公布父親離世噩耗,並指其家庭、加拿大乃至世界失去一位傑出人士。 杜魯多在社交媒體發布的貼文稱,科恩離世是「極大損失」,其對幫助和支持他人的熱情總是顯而易見。 他在貼文中說:「科恩非常了不起,他是一位成就卓著的商人,從來沒有停止回饋社會,而且畢生致力提升他人。 對他的親友乃至全國和世界各地所有人,他如此無私服務,我謹致以最深切哀悼,永遠懷念你。 」
2019年9月19日 · 導致不良飲食習慣的原因. (1) 速食文化. 隨着全球化的發展,速食文化於香港大行其道。 快餐店價格便宜、食物製作速度快捷,大受港人歡迎。 然而一些快餐食品被視為「垃圾食物」 (junk food),即營養價值低,通常脂肪、熱量、糖分及鹽分含量高,又缺乏蔬菜、水果等食用纖維。 以港式快餐店及近年流行的米線為例,消委會與食物安全中心在2017年4至6月,測試10種亞洲常見的湯粉麵的鈉含量,以一碗麵計算,100個樣本全部超出世衛建議的每餐667毫克上限 (以一日三餐計算),其中76個樣本更超出每日2克上限。 (2) 家庭收入. 高鈉、高脂肪的食物如加工肉的價錢,往往較新鮮肉、有機蔬果便宜。
2022年4月1日 · 美言不信,巧言鮮仁。 釋義: 指好聽的話,內容並不可信;花言巧語的人,很少有仁心。 「美言不信」出自《老子》「信言不美,美言不信」。 「巧言鮮仁」語出《論語.學而》「子曰:『巧言令色,鮮矣仁。 』」 文中句子: 美言不信,巧言鮮仁。 在現實世界裏,像荊軻、尾生那樣的人,少之又少。 3. 信誓旦旦. 釋義: 發誓誠懇。 語出《詩經.衛風.氓》。 這首詩說的是一個衛地女子與外地男子相識後,男子催逼女子結婚,卻在成婚後苛待她。 原詩「總角之宴,言笑晏晏。 信誓旦旦,不思其反。 」意思是年少時日子安樂,彼此言笑和悅。 當時許下的誓言說得誠懇明白,卻想不到對方原來是反覆無信之人。 文中句子:
2015年9月16日 · 麵粉公仔不單是舊時玩意,更呈現經典歷史人物的個性和師傅的手藝。 習史學師 務求形神兼備. 製作麵塑的第一步並非製作麵粉糰,多了解相關人物或角色的背景資料才更重要,突顯角色的性格、表情及衣著等,才能創造出神似、有生命力的麵塑作品。 沉浸了10多年的麵塑師傅羅仲文表示,有人認為麵塑的臉孔全部一樣,這是未有鑽研人物表情所致。 麵塑表情承載着人物的靈魂,他以三國名將周瑜為例,「 (《三國演義》裏的)周瑜是個奸人,計謀很多,故給他做皺眉的表情,還有『射匿眼』 (斜視),表示他陷害人的同時也怕被人陷害,所以會斜望後方,看看有沒有人向他報復」。 要做到形似,需要對人物身體比例、衣物、配飾等多加研究。 羅師傅會參考大量歷史資料或小說,「古代人物沒有留下照片,我們只靠其他資料揣摩他的形象」。
2015年10月2日 · - 明報加東版 (多倫多) - Ming Pao Canada Toronto Chinese Newspaper. 5**寫作﹕「不做第一,也不做最後。 」看處世態度。 【明報專訊】我們的人生有着各種際遇,但經過各種跌碰磨練後,卻漸漸聽到「不做第一,也不做最後」這句話。 不爭第一,以免爭個焦頭爛額;也不做最後,以免落後於人。 於隊伍的中游來回移動,為保小小的安逸而甘於沒入人群當中,看似非常明智,實現理想人生,但事實又是如此嗎? 無可否認,「不做第一,也不做最後」有其切實的好處。 不做第一,就不用承受爭取與維持「第一」的巨大壓力,也不用承擔「槍打出頭鳥」的風險。 不做最後,則不用被沉重的挫敗感壓倒,不用被他人訕笑和蔑視,更不會落後於人、吃大虧。
2016年2月25日 · 香港生活節奏快,供應快和廉價的快餐成為不少打工仔的選擇。 然而快餐往往「三高」,即高熱量、高脂肪、高鈉,以及低纖維。 i) 港式美食飲品高糖. ii) 醬料湯水高鈉. 食物中的糖分可為身體提供能量,尤其是人的腦部以葡萄糖為能量,但攝取過量易致肥胖和糖尿病等。 世衛2015年3月發表新指引,建議成年人和兒童將每天攝取的「游離糖分」 (free sugars)減至每天攝取總熱量的10%以下,即約每天50克 (約10粒方糖),以防止癡肥和蛀牙;若能減至5%即約每天25克 (約6茶匙),能有效預防心臟病、糖尿病和癌症等疾病。 不過,香港著名美食港式奶茶、紅豆冰、菠蘿油等,都含有相當高的糖分,快餐店飲品如檸茶、檸水,也會加入糖漿,各式各樣的汽水更含有極高糖分。
2022年5月24日 · 昔日新聞. 目錄. 明報 > 新聞 > 港聞. 我有出路:從幕後到幕前 港孩進化路. [2022.05.24] 發表 推文. 現時以拍攝為重心的陳浩翔(Der仔)稱,一開始只視錄製影片為興趣,直至舊公司安排才開始當幕前。 拍攝當日,Der仔在公園拍攝短片後,趕緊回到公司繼續後製工作,晚上還要網上直播,非常忙碌。 Der仔(後左)說,在舊公司出鏡拍攝曾為他帶來很大壓力。 Der仔形容自己是及時行樂型學生,就讀中學的體育成績較優異,較注重運動比賽。 圖為Der仔(後左四)參加社際籃球比賽獲銅牌。 Der仔愛看動畫,圖中布偶為《我的英雄學院》中最他喜歡的角色綠谷出久。 【明報專訊】成長路上,身邊的大人總告訴我們要努力讀書,才能出人頭地。 成績表上的數字斷定每個人高低,是每個學生未來成就的指標。